非洲西马是什么食物 _非洲的西马是什么东西做的

非洲西马就是一种用白色的玉米面制成的食物。
西马是非洲日常生活当中非常常见的一种主食，有着十分悠久的历史，是通过玉米面粉熬制而成的面糊，口感细腻有嚼劲，而且非常顶饱。非洲大部分地方都比较穷困，粮食十分珍贵，所以非洲南部地区的人民为了节约粮食，便发明了西马这种食物。
要制作正宗的西马需要有足够的耐心。首先要用开水焯一下玉米面粉，让它变成糊状，然后不停地搅拌，在搅拌的过程不断加入玉米粉使最终成粘稠状，西马就做好了。非洲人在吃西马的时候一般会配上一些豆子或者蔬菜，但也有人喜欢搭配肉类食用。
非洲西马是什么食物？?非洲西马是一种用白色玉米面制作成的食物。
在非洲地区，人们最常吃的一种食物叫做“西玛” 。它的外形看起来是白色的一坨，和我国的玉米糊差不多。非洲是全球最贫穷的地方，这里很多人都吃不饱饭，非洲南部地区的人民为了节约粮食，便发明了很多类似“西玛”的食物。
做法
西马的做法：玉米面要研磨得很细腻，先要熬出一锅粥，然后不停地往粥里面加入玉米面，一边加入一边搅拌，直到锅里面的食物变成黏糊糊的一团，可以用手直接抓起来的样子，才能够叫做西马。
西马是用手抓着吃的，并且很多非洲人在吃西玛的时候都会配上一些豆子或者蔬菜，还有一些非洲人喜欢搭配鸡肉或鱼肉。
非洲的西马是什么东西做的1、非洲西马是一种用白色玉米面制作成的食物,玉米面要研磨得很细腻,先要熬出一锅粥,然后不停地往粥里面加入玉米面,一边加入一边搅拌,直到锅里面的食物变成黏糊糊的一团,可以用手直接抓起来的样子,才能够叫做西马。
2、玉米面是由玉米磨制而成，没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面两种。玉米面的主要营养成分有卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素，一般人皆可食用。其主要功效有降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老。
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