鸭肉和什么煲汤?材料：光鸭肉，冬瓜，胡萝卜，姜片，酱油，李锦记蒜香辣酱，盐，鸡精 ，我来为大家讲解一下关于鸭肉和什么煲汤?跟着小编一起来看一看吧!
【鸭肉跟什么一起炖好吃 鸭肉和什么煲汤】

文章插图
鸭肉和什么煲汤材料：光鸭肉，冬瓜，胡萝卜，姜片，酱油，李锦记蒜香辣酱，盐，鸡精 。
把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉 。
同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧一锅开水，把准备好的光鸭肉倒入，中火继续煮30分钟，加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟，至鸭肉、冬瓜熟烂即可 。
喝汤前根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可 。

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