五粮液是哪里产的五粮液产地是四川省 。
五粮液是四川省宜宾市的特产,长久以来也坐稳中国名酒前三甲,成为全国硬通货,而五粮液的由来最早见于唐代,是采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造而成 。“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形,公元1368年宜宾人陈氏继承后总结出陈氏秘方,后由晚清举人杨慧泉改名为“五粮液” 。
【五粮液产地在哪里】品质特征
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,以“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世 。
以上内容参考:百度百科-五粮液
五粮液产地是哪个省?五粮液产地在四川省 。
五粮液在中国有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一,是中国国家地理标志产品 。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒"称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录 。
四川简介:
四川,简称川或蜀,是中国23个省之一,省会成都 。位于中国西南地区内陆,地处长江上游,素有“天府之国”的美誉 。为中国道教发源地之一,古蜀文明发祥地,全世界最早的纸币“交子”出现地 。四川盐业文化,酒文化源远流长;三国文化,红军文化,巴人文化精彩纷呈 。
界于北纬26°03′~34°19′,东经97°21′~108°12′之间,与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃和陕西等7省(自治区、直辖市)接壤 。
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