新疆干果有哪些,新疆干果特产有哪些图片 _知识分享

本文目录

1.新疆干果特产有哪些图片
2.新疆特产干果有哪些图片
3.新疆有啥吃的特产
4.新疆好吃的干果有哪些

新疆干果特产有哪些图片新疆干果有：(1)果肉类：哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马奶子葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等。(2)坚果类：椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、好吃的多多呀!
不得不提的是新疆红枣
新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。有名的为三种，依次排名：若羌红枣(楼兰红枣)，和田玉枣(和田骏枣)，哈密大枣(药膳作用明显) 。
(一) 若羌红枣(楼兰红枣) 。若羌县(新疆第一大县，24万平方公里，占据塔克拉马干沙漠相当部分，古代名楼兰，楼兰姑娘你懂的)虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。2010年若羌红枣还获得“地理标志保护产品” 。因为若羌县处在千里茫茫戈壁，和其他县市有沙漠和戈壁阻隔，独特的沙漠干旱气候，极大昼夜温差使得若羌枣树少有病虫害侵扰，枣农无需施用化肥农药。
这个枣产量有限，个小味甜，实为新疆红枣之最。但价钱也比较好，特级枣一般200元/公斤以上。
(二) 和田玉枣(和田骏枣) 。沙漠生长，雪水浇灌，充足日照等得天独厚的自然环境，成就该枣的维生素C、蛋白质、矿物质含量高于同类产品，堪称中华第一枣，由于日照时间长，昼夜温差大，年平均降水量低一级沙质土壤和引昆仑山雪水灌溉等因素，所以同一般枣相比较，该枣具有诸多优势。第一，果形更大，果实颗粒更加饱满;第二，口味更加甜醇;第三，果肉更加厚实;第四，果皮轻薄，果核小;第五，红枣的营养价值得到充分的发挥。
(三)哈密大枣。新疆哈密地区主产，哈密瓜、哈密枣、哈密王齐名。药膳作用非常明显。哈密大枣的显著特点是：果实个大、肉厚、皮薄，含糖量高，富含锌和维生素，色泽紫红具光泽，无污染，甘甜爽口，宜于鲜食和制成干果。有“天然维生素丸”之美称。
如果你来乌鲁木齐，比较适当的买新疆干果市场有2个，一是北园春农贸市场，二是东环路干果批发市场，尤以后者干果为好，因为这里居住的维族朋友非常多，在这里降价也是相当地好玩哦。当然，还有其它一些随处可见的市场，如大巴扎、南门国际城附近，都能买到质优价好的新疆干果。当然，到乌鲁木齐机场也能买到，但价格就要高一倍左右了。
如果你在外地，最好托朋友购买，因为新疆的许多农产品还未标准化生产、包装和销售，买卖比较随意，有时能买到好的，有时就不能。如果网购，建议还是选择销量大、信誉高、最好是淘宝商场来买。

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新疆特产干果有哪些图片葡萄干，哈密瓜干，杏干、核桃、红枣、巴旦木、黑加仑干、枸杞……点完赞、我继续给你讲

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新疆有啥吃的特产一、系列之“杏干”
新疆的杏子，叫得最响的当数喀什英吉沙县的色买提杏，新疆的色买提杏不仅好吃，色买提杏脯也鼎鼎有名。这种杏脯的果肉厚，几乎完整保持了新鲜杏子的甜香味，而且营养很丰富。维吾尔族同胞在晒制杏干时，是非常有讲究的。如果想要晒制出优质的杏干，除了杏子本身的品种优良之外，在晒制之前，挑选杏子这个步骤是非常重要的，所选的杏子必须是熟透了的，这样晒制出来的杏干才会呈现出饱满、鲜嫩的果肉；其次在晒制过程中，对晒制的时间也有一定的讲究，一般维吾尔族同胞都是在自家院子里完成这项工作，通常要晒制25天左右。
杏干不仅是维吾尔族同胞招呼宾客的理想果品，还被用在素抓饭中作为原料。
新鲜杏子除了可以晒制成杏干外，还可以制成杏子酱、杏罐头、杏汁、杏脯等。其中杏脯又可以分为轻糖和重糖两种，轻糖杏脯色泽鲜亮透明，味道纯正浓郁，受到众多国内外宾朋的欢迎。
其实，杏子全身都是宝，它的果肉中含有多种人体所需要的微量元素，杏仁除了是人们喜爱的干果之外，还是制作杏仁茶、杏仁巧克力不可缺少的原料，它同时还有止咳祛痰、润肠通便的功效。