说到这儿,小伙伴们应该明白了吧 。古人所说的“河豚”还有“河鲀”,其实都是一回事儿,不存在哪一个对哪一个错 。但按照现代生物分类来看,“河鲀”这群鱼,却与“河豚”这帮兽大大地不同 。作为有知识有追求的新一代吃货,我们拼死去吃滴美味,当然必须是河鲀而不是河豚!
河鲀的区别河鲀现代动物分类学已经有了明确界定,河豚与河鲀实际上是不同纲的两类水生动物 。河鲀属鱼纲,是鲀形目鲀科鱼类的统称,分布在近海及河流入海地段;有些种类的脏器和血液有剧毒(称“河鲀毒素”) 。而河豚则是哺乳纲淡水豚科动物的统称,有白鳍豚等;它们主要生活在江河中,腹内脏器无毒 。注意,这里所讲的“河豚”,并不是指有毒的河鲀鱼(即河鲀),而是淡水豚类(属水兽)的统称;人们熟知的海豚,正好与之相对应 。海豚没有被称作“海豚鱼”的,因为它不是鱼类 。
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