朱元璋乞讨时差点饿晕，一老人给了他一碗菜汤，登基后他怎么报答 _朱元璋

在离开皇觉寺后，朱元璋开始了他长达三年的流浪生涯，这三年社会大学的教育下，朱元璋尝尽人间百态，见证了世间冷暖，一路乞讨下来，好的吃过坏的尝过，有时饿急了连野菜树根也挖来吃。

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【朱元璋乞讨时差点饿晕，一老人给了他一碗菜汤，登基后他怎么报答】有一个十分传奇的传说，据说朱元璋一次乞讨无果，即将饿死的时候，突然看到路边有一棵柿子树，上面结满了红红的成熟柿子，朱元璋就靠着这十几个柿子捡回了一条命，后来朱元璋做了吴王后，路过此地，看到柿子树依旧在，朱元璋感慨万千，亲自将这棵柿子树封为了“凌霜侯” 。
朱元璋对他三年的乞讨生涯并没有透露太多，毕竟像他这样一个无依无靠的光脚汉子，有时逼急了也得做一些不合法的事，包括打劫、偷盗等等，这些说起来总是不那么光彩，不是像他出身贫寒那样，可以随时拿出来吹嘘，说自己是“天命所归”等等，所以这三年的经历，就给了后世一个很大的想象空间，除了“凌霜侯”之外，最出名的莫过于“珍珠翡翠白玉汤”的传说了。

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传说朱元璋在被皇觉寺主持赶出寺院后，带着木鱼、瓦罐就出门了，听了老和尚的话一路南行，一路乞讨、念经为生，有一次，朱元璋连续三天都没讨到饭，肚里一点粮食都没有了，在又饿又晕的情况下，朱元璋支撑不住就倒在路边了。
之后，一个路过的老婆婆看着不过十七岁的朱元璋，心生怜悯，就回家将家里仅有的一块豆腐和菠菜煮成一锅菜汤，拿去给了朱元璋，朱元璋在饿极的时候，一碗热汤就足以让他回魂了，觉得这是世界上最美味的食物了，在肚子里有点汤水后，朱元璋仿佛再世为人一般，对着老婆婆千恩万谢。

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朱元璋问道这是什么汤，老婆婆一时也说不上来，就只能随时说了一个“珍珠翡翠白玉汤”的名字，朱元璋就把这个救命汤的名字记在心里，对老婆婆连声道谢，立下报答之誓后就离开，后来朱元璋做了皇帝，每天珍馐百味，吃多了也是油水过盛，食欲不振。
一日，朱元璋又看到御厨端上那些吃腻了的山珍，本来就胃口不好，加上日夜操劳，一气之下就生病了，病后更是茶饭不思，就想起了以前流浪时喝的那碗珍珠翡翠白玉汤了，于是下令御厨如法炮制一碗，可即使是做惯了高贵食材的御厨也没听过这个汤，只从字面意思上，胡乱地将珍珠、翡翠、白玉等宝贝煮在一起，呈给朱元璋。

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朱元璋一看怒不可遏，直接将御厨免职了，然后派人去老婆婆住的地方，希望能将其请来，既解了食欲之苦，也报救命之恩，可是时过境迁，使者一到地就到处探访，才知道老婆婆已经去世了，只好回报给了朱元璋，朱元璋在悲伤之下，只好重赏了老婆婆的子孙，并要求使者继续探访，寻找会制作这种汤的能人。
可毕竟这汤是只此一家，别无分店的，找来找去，使者只能找到一个住在当地的厨子，带他去南京给皇帝煮汤，这个厨子可不像御厨那样执拗，他心思较多，虽然不知道珍珠翡翠白玉这些的本义，但可以用替代品啊，于是厨子就用鱼肉（珍珠）、菠菜（翡翠）、豆腐（白玉）为主，熬制了一锅菜汤给朱元璋。

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朱元璋本来之所以食欲不振，就是因为吃了太多油腻的食物，肚子撑了而已，现在喝了一碗清汤寡水的菜汤，洗一下油腻，这病也自然就好了，这倒不是朱元璋对珍珠翡翠白玉汤的印象有多深刻，几十年前的味道早就找不回来了，只能是勉强靠近而已。不管怎么样，朱元璋的病也因为一碗汤好了，于是下令将这汤的做法记录了下来，在宫中流传了下来。
这珍珠翡翠白玉汤也逐渐成为了一道亲民的宫廷菜，家家户户都买得起、吃得起，也是沾了一点皇家的贵气了，当然这也算是是一个很聪明的名人效应营销，就和意大利的玛格丽特披萨一样，借着英国玛格丽特公主的名号，将一片普普通通的披萨饼，摇身一变成意大利的“国食”了。

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作者/一贰一橙：天文地理，一概不懂；古今中外，都靠瞎掰，主要百度，然后乱编，喜欢点赞！