过年的风俗习惯，过去农村过年，都有哪些风俗习惯？你了解多少？ _知识分享

过去农村过年，都有哪些风俗习惯你了解多少谢邀，这个问题由住宅公园来回答。

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先来自报家门，小编家是西北农村的，过年的时候真的很热闹，家家户户都在准备年货，小孩子也为了新衣服而激动，在我们那边主要有以下这些风俗。

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1、祭灶神
腊月二十三的时候要祭灶王爷，相传这个时候灶王爷都要回到天宫述职，所以家家户户在这一天都要举行祭祀仪式，供上好吃好喝的，恭送灶王爷上天。

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2、扫五穷
这是我们甘肃、陕西那边特有的风俗。过年期间不能洗衣服，也不能大扫除，一家人就舒舒服服的待在家里，或者走亲戚。等初五的时候再开始全面打扫，早上六点就要起床收拾，洗洗刷刷，这一天把该洗的东西全都洗干净，扫去晦气。

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3、守岁
还记得小时候年三十晚上，一家人要熬夜到十二点才能睡觉，说这是“守岁熬年” 。意思是把这一年的苦难全都熬过去，迎接新的一天。

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4、社火
这个在我们西北那边可是很受欢迎的，每逢初五，社火队伍就开始走大街，道路全封闭。一般扮演的有《断桥》、《唐僧取经》、《八仙过海》、《包公赔情》等戏剧中的人物，基本上固定在车上进行表演。

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除此之外，还有初九的朝拜庙会，初八的猜灯谜等等，都是特色。不知道其它地方有什么特色风俗吗？欢迎跟我们讨论。
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山西各地过年的习俗都有哪些#丁酉新春#山西人，你还记得每年过年时故乡的必备曲目吗？大抵不过是吃团圆饭、看焰火、贴春联、赏花灯、猜灯谜之类的……合家团圆的年夜饭，红火热烈的年俗，是埋藏在心里最深处的温暖。
1、太原第一顿饭：羊肉饺子
提起春节，让老太原人最念念不忘的应该还是大年初一的那顿羊肉饺子。年三十晚上，羊头、羊蹄和羊皮便成了当晚的主角。家中的长辈会拿出一个祭盘，将羊头和四个羊蹄按整羊的样子摆好，然后用整张的羊皮将祭盘蒙住，只露羊头和四个羊蹄。随后，便是祭拜天地神的仪式。简单的仪式过后，祭盘便留在神龛上，直到整个新年过去。而剔下来的羊肉会在守岁的时候端出来，这时已有人将羊肉剁碎，并加好佐料。于是整个除夕夜，便是一家老小围坐在热乎乎的炕头，欢欢喜喜包羊肉饺子。大年初一的第一顿饭便是带着家乡味道的羊肉馅饺子。
2、大同：春节生旺火
大同煤炭资源比较丰富，它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系。因此，煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中，其中生旺火就是当地的一种风俗习惯。如今，生旺火之风俗习惯，在大同又有发展。不但在过年时生，就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生，有的是在冬季为了取暖；有的是在夏季以图吉利。若论旺火规模之宏大，造型之讲究，当以过年时的旺火为最。
3、左权：大年初二吃面茶
春节要守岁，要吃饺子，还要放炮。故乡在晋冀交界，春节风俗和多数北方地区几乎没有什么区别。但有两样习惯，却是在外地很少见到的。一个是大年初一早上天亮之前吃头脑。另一个是大年初二早上喝茶。广东一带有喝早茶的习惯，左权也叫早茶，但只是在大年初二畅喝，而茶也不是广东习惯的茶市，而是用小米面和玉米面混和后炒成的一种“面茶”，加水煮开，满屋子有一种特别的香味。
4、乡宁：枣花馍馍送亲友
乡宁的春节，承继了整个晋南热烈、浓重的风格。按照乡宁的传统习俗，正月初一到初五是不许动火做饭的，因此人们要在春节前把面食准备好。但现在“不生火做饭”的习俗已经改变，但在年前准备面食的风俗还是保存了下来。“枣花馍”，和乡宁人的“年”贴得最近。红枣和面粉，谁家都有，做成枣花馍，最普通却最有年味儿。
5、寿阳：送出穷土过大年
农历正月初一，是我国古老的传统节日，历来为人们所重视。在寿阳县，人们习惯在大门左右寄放红纸条裹的黑炭，相传红纸代表秦琼，黑炭代表尉迟敬德，意即“辟邪” 。除夕，这里家家通宵不眠，谓之“熬年” 。次日凌晨早起的人们燃旺火、放鞭炮、拜尊长、吃饺子、喝头脑。饭后出拜邻居长辈，人人见面互相庆贺。在初一至初四这四天当中，扫地土不外倒，到初五清晨才一并倒出，被称为“送穷土”，北乡人称“送五穷” 。