木耳和鸡胗能一起吃吗 _木耳鸡胗的做法有哪些？

木耳和鸡胗可以一起吃，但是鸡胗不能和李子一起吃，因为会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。不能和菊花一起食用，会中毒。鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。雉科动物家鸡的砂囊内壁。全国各地均有生产。杀鸡后，取出鸡肫（也就是鸡胗），立即取下内壁（黄色的一层膜），洗净，晒干。可以生食或炒用。根据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
黑木耳炒鸡胗怎么做好吃主料
鸡胗
100克
辅料
泡发的黑木耳
适量
油
适量
尖青椒
3个
大葱
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.先把鸡胗斜刀切(保证不把它切断即可)，然后与刚才刀法交叉成十字的切法。切好后拿盐，料酒稍微腌下
2.锅里倒油，大火把油烧热，倒入鸡胗，炒的稍微变颜色，把鸡胗盛出
3.锅里还是炒了鸡胗的油，放入青尖椒，大葱片
4.到入刚刚炒过的鸡胗，黑木耳，翻炒，撒一点盐
5.倒入生抽，继续快速翻炒
6.放鸡精，就可以出锅了
小贴士
很简单的一道菜，随意的搭配。鸡胗要大火猛炒。
木耳鸡胗的做法有哪些？前言
上次在超市买了鸡胗，洗干净后用高压锅压得比较烂，这样非周末期间就可以随手拿出来炒了
刚好泡了木耳，我就留了点木耳第二天炒鸡胗中午带过去当中午饭了
材料
主料：木耳150g、鸡胗200g；
辅料：油适量、盐适量
木耳鸡胗
1
准备一些木耳和鸡胗
2
将木耳放入锅中焯一下
3
将鸡胗切片
4
热锅冷油，将木耳放入锅中煸炒
5
接着将鸡胗放入锅中一起煸炒
6
然后加入适量的水
7
放入适量的盐
8
收干汁，焖入味即可
小贴士
【木耳和鸡胗能一起吃吗】鸡胗提前焯熟了，此菜如果做成辣口味的应该会更好吃