光波炉和微波炉的区别,微波炉和光波炉的使用寿命区别?

微波炉和光波炉的使用寿命区别光波炉又叫光波微波炉 , 它和普通微波炉的最大区别 , 就在于其加热方式 。普通的微波炉 , 内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管 。铜管在加热以后很难冷却 , 容易导致烫伤;而石英管的热效不太高 。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管) , 能够迅速产生高温高热 , 冷却速度也快 , 加热效率更高 , 而且不会烤焦 , 从而保证食物色泽 。从成本上来讲 , 光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱 , 所以 , 现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍 。
实质:光波是微波炉的辅助功能 , 只对烧烤起作用 。没有微波 , 光波炉只相当于普通烤箱 。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉 , 在使用中既可以微波操作 , 又可用光波单独操作 , 还可以光波微波组合操作 。也就是说 , 光波炉兼容了微波炉的功能 。
一、光波炉以其方便快捷 , 健康环保 , 迅速进入寻常百姓家 , 成为家庭的“贤内助” 。但“贤内助”也有自己的脾性 , 烹饪时要注意以下一些问题:
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器 , 但如果选择了微波烹调火力 , 最好不要使用金属或带金属的容器 。因为金属对微波有反射作用 , 不仅使食物较难熟 , 被反射的微波还会损坏微波炉的部件 , 影响使用寿命 。
2、若烹饪冷冻食品 , 要先解冻 。解冻时应注意:
【光波炉和微波炉的区别,微波炉和光波炉的使用寿命区别?】①使用微波低功率档 , 使之均匀解冻;
②对一些厚薄不一的食品 , 在解冻到一半时 , 为防止某部分煮熟 , 可先停止解冻 , 用铝箔纸将薄处包好 , 再继续解冻;
③一次解冻的食品不宜太多 , 也不宜太厚 , 肉类食品的厚度最好不超过3厘米 , 其它食品的厚度不超过5至7厘米 。
3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品 , 这容易造成密封品爆炸破裂 , 但特殊标明的微波食品除外 。如果为防止水分蒸发 , 在装食物的容器上加上保鲜膜 , 应刺上一些小孔 。
4、忌用光波炉油炸食品 。油炸食品一般要求缓缓加热进行 , 而光波和微波加热速度都很快 , 容易发生危险 。
二、常见问题:
1、当炉内温度达到预设温度 , 电机自动停机 , 当温度下降 , 电机自己开始工作 。
2、时间和温度没有调节好 , 刚开始用光波炉的时候 , 建议不要走开 , 看到食物颜色转深 , 立刻提起把手 , 切断电源 。
3、蒸食物 , 最重要是盖上锡纸或者用厨宝 , 在食物表面加盖覆盖 。这样就是蒸 。另外需要在下层放一小碟子水 , 或者在炉子里面撒一点水 , 增加水分 。
4、烤食品时 , 快糊了的时候会有很多烟 。
5、光波炉的清洗:很容易清洗 , 底座和玻璃是分开的 , 做完饭 , 等玻璃缸冷却后 , 拿出来清洗 , 很简单 。
当然 , 也有投机取巧的方法---玻璃缸底垫一层锡纸 , 烧烤的油滴在锡纸上 , 用过 , 把锡纸拿出来扔掉 , 当然不太环保 。不过炉头不要用水冲洗 , 因为电机就在炉头里面 , 用干净湿抹布擦拭即可 。
6、光波炉的灯泡一般3年寿命 , 厂家可以保修一年 , 时间长了 , 整个炉体老化 , 最好还是换新的比较安全 。
7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖 , 比较省力 。清洗和分体的一样 。不过炉头不要用水冲洗 , 因为电机就在炉头里面 , 用干净湿抹布擦拭即可 。
8、光波炉和微波炉有什么区别?有没有辐射啊?安全吗?孕妇和孩子能吃吗?
微波炉是微波辐射 , 对身体有害 。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环 , 没有辐射 , 健康环保 , 而且最重要的是烹饪食物美味健康 , 孕妇和孩子可以放心食用 。
9、光波炉的耗电量:7升 1000W ,12升 1300W , 做一餐饭 , 在半小时到一个小时之间 , 耗电 , 0.5-1度 。干净 , 省事 。