婴儿无糖蛋黄溶豆怎么做 _婴儿溶豆怎么做？

婴儿无糖蛋黄溶豆的做法：用分蛋器把蛋清蛋黄分开，把蛋黄放到无水无油的小盆里，加一点橘子汁，用电动打蛋器打二分钟，直到蛋黄变色有点膨胀，然后加入奶粉，用刮刀上下搅拌，溶豆大小均匀即可放入烤箱，温度调至150度烤制20分钟左右，15分钟时打开烤箱观察，底上色了再烤一分钟即可，最后出箱密封保存。
宝宝溶豆怎么做入口即化，入口即化的溶豆做法说到宝宝的辅食，大家比较熟悉的是溶豆，溶豆是比较好吃的，各位妈妈可以在家自己做。当然妈妈们如果要给宝宝做溶豆的话，一定要的入口即化，因为市面上卖的现成溶豆就是这样的，在做之前，要先了解溶豆的做法。下面给大家详细介绍宝宝溶豆怎么做入口即化，入口即化的溶豆做法。
宝宝入口即化的溶豆做法是这样的，仅供大家参考：
1、准备材料，包括适量的无糖酸奶、鸡蛋两个、细砂糖15克、柠檬1个、奶粉24克以及玉米淀粉12克。
2、首先把酸奶放入干净的碗中，再加入奶粉和玉米淀粉，然后用刮刀搅拌均匀，搅拌成光滑没有颗粒的状态就可以。
3、接着打鸡蛋，把蛋黄从蛋清中分离，用蛋清即可，蛋清需要用打蛋器打发，打发之前加几滴柠檬汁，之后分三次加糖，第一次加糖是蛋清出现大泡的时候，第二次是出现细腻泡沫的时候，第三次是有纹路的时候，直到打蛋器上的蛋清出现直立的尖角就打发好了。
4、把酸奶糊缓缓倒入打发好的蛋清中，刮刀自上而下翻拌。
5、接下来是预热烤箱100度，把打发的酸奶蛋清糊装入裱花袋，挤在烤盘上，烤60分钟就行了。
6、最后把做好的溶豆冷却后，装在密封的罐子里，这样比较好吃。
婴儿溶豆怎么做？用料：蛋黄3个、糖适量、婴儿奶粉30g
婴儿蛋黄溶豆的做法如下：
1、首先，空碗中准备三个鸡蛋，在里面加入一勺糖，如下图所示。
2、然后，用打蛋器打至鸡蛋变粘稠（容器不可沾水），如下图所示。
3、接下来，打发好后，在鸡蛋里面加入20g奶粉，翻拌均匀，如下图所示。
4、然后，把它装入裱花袋里面，在裱花袋的尖端处剪一个小口，如下图所示。
5、接着，用不粘锅（平底锅），在上面挤出一个一个的小溶豆，开始煎制，如下图所示。
6、最后，注意要时常观察，不时翻一下面，一般2－3分钟即可出锅，如下图所示。
扩展资料：
豆子的营养价值：
1、红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
2、绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
3、白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
蛋黄溶豆的制作方法婴儿用料：
1、蛋黄3个
2、婴儿奶粉8克（一勺奶粉量：30ml水的大概是4.3g，60ml水的大概是8.7g）
3、柠檬汁2-3滴（可以不放）
4、糖（可不放）
制作步骤：
1、用分蛋器分离出三个蛋黄加柠檬汁放入一个尺寸略大点的碗里，碗里无油无水。（不用碗也可以只要是方便打蛋的容器就行）
2、打蛋器用12线的打蛋头。
3、打发蛋黄，打到用打蛋头粘蛋黄糊糊写8字不易消失的状态。
4、加入奶粉，上下翻拌。（翻拌不要用打蛋器搅拌，易消泡）
5、放入裱花袋，剪比一个绿豆略小点的口。
6、在烤盘或烤架上铺上油纸，挤小豆豆
7、在做上述工作前可以上下火100度预热烤箱
8、挤完豆豆入烤箱，开烤。我挤的豆豆直径有1cm，挤满两盘，两盘同时烤，我用的长帝烤箱70度上下火烤15分钟，然后转100度上下火12分钟。烤的过程中在旁边看着，每个烤箱情况不同，别烤糊了。（大部分烤箱预热后直接上下火100度烤15分钟左右也是可以的）
9、出炉，烤完后把豆豆放瓶子里尽快密封起来，防止回潮。
注意事项
1、奶粉量一定不能太多，若是60ML水一勺奶粉的奶粉勺，大约是四份之三勺，奶粉太多，豆豆烤出来发硬不会入口即化。
2、蛋黄一定要打好，用12线打蛋器差不多10分钟左右就行。
3、溶豆不要挤的太大，若太大可能烤完后溶豆表面糊了，里面还没熟透。
4、婴儿小于12个月不要放糖。
5、烤完及时密封，不然豆豆容易受潮，影响口感。