榴莲死包的意思就是把榴莲放在符合自然成熟的地方,不管采取什么方法都没有办法催熟,而且不管放置多久,也没有任何的香气以及裂纹,果实也不会成熟 。
【榴莲死包是什么意思】榴莲是木锦科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端比较尖,聚伞花序,花色呈淡黄色,果实大小如足球一般,果皮较为坚实,长满了三角形刺,果肉是由假种皮的肉包所组成的,肉色呈淡黄色,粘性多汁是一种具有经济价值的水果 。
该水果是热带著名的一种水果,原产地是在马来西亚,东南亚一些国家也是有种植的,并且种植的比较多,特别是泰国,当然中国的海南、广东都有种植 。榴莲在泰国是比较有名气的,被誉为“水果之王” 。
榴莲死包是什么意思?指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟,榴莲放置多日无裂纹和香气,果实未成熟,果壳没有开裂,打开后果肉坚硬,不甜不软 。
榴莲催熟有两种方法,一为物理催熟,比如用被子将榴莲包起来,或者把熟香蕉熟芒果和榴莲一起密封到箱子里,改善空间环境和气体环境方法,又或则用取暖器烤榴莲这种改善温度环境方法;二为药物催熟,通过使用药物方法,让榴莲加速成熟 。
分类:
1、榴莲白包:果肉呈白色状,此颜色果肉为6岁以下,即果还很嫩,在树上发育成长时间还不够就采摘下来 。
2、榴莲生包:生包指榴莲肉还未成熟,具体应用在“后熟特征”已经很充分的榴莲,开出来果肉还是未熟,比如一个榴莲已经自然裂口,打开后果肉还很生 。
生包和死包重要区别为,“生包”榴莲有“后熟特征”,比如榴莲已经裂口,“死包榴莲是没有后熟特征,榴莲不会裂口,水分干耗少重量变化不大 。
3、榴莲空包:指榴莲打开后没有榴莲肉 。
榴莲为什么会出现死包榴莲出现死包可能是榴莲放置的时间太长 。死包指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟,榴莲放置多日无裂纹和香气,果实未成熟,果壳没有开裂,打开后果肉坚硬或已变质,无法食用 。榴莲在挑选的时候要挑选果实比较粗壮,外壳金黄,没有裂口的榴莲 。
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