5、糖粥：亦称红豆粥 ， 江苏苏州传统小吃之一 ， 在冬至节吃红豆粥 。用红糖和小米煮成的米粥 ， 口感顺滑 ， 汤汁粘稠 。
6、碧螺虾仁：是江苏苏州传统名菜 ， 属于苏菜系 。主要以虾仁主料 ， 巧用碧螺春作配料 ， 成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点 。虾仁色如白玉 ， 茶叶缀于其中 ， 入口带有清新的茶香 ， 鲜嫩弹牙 ， 且透着点甘甜 。

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