鸡蛋放冰箱怎么放 _鸡蛋应该放在冰箱里的哪个位置才正确

鸡蛋放冰箱一定要大头向上直立码放，不要挥发性物质同装运，不要密封存放。存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。
鸡蛋怎样放冰箱保存1、盒装存储法
储存温度最好不超过4摄氏度，用保鲜袋或保鲜盒将鸡蛋包起来放进冰箱保存，避免被污染或者污染其他食品。
2、纸巾保存法
冰箱存储时，将每一枚鸡蛋，用纸巾包裹起来，或者在鸡蛋上面盖上一层纸巾，这样能起到吸附湿气的作用，从而延长保质期
此外，鸡蛋正确的“站立”姿势，是大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮，可防止微生物侵入蛋黄。
鸡蛋应该放在冰箱里的哪个位置才正确放在冰箱冷藏室最下层，往里一点的位置保存。因为那个位置是冷藏室温度最低的地方，能更好地抑制细菌滋生。
鸡蛋是不应该放在冰箱门上面的，而是应该放在冰箱里边的，因为我们频繁的打开冰箱就很容易使鸡蛋经常受到冷热不均的现象，这样反而会加速了鸡蛋的变质，如果放在冰箱里边的话，这样温度相对是比较固定一些的，所以说鸡蛋就可以储存得更久一些。
【鸡蛋放冰箱怎么放】在日常生活当中有一些东西其实放在室外就可以储存很久，如果我们将它放进冰箱里的话，反而会加速它的变质，比如说香蕉和番茄，这两种东西放在室外的情况下可能会放一个星期，但是如果我们将它们放进冰箱里的话，可能两天就会坏掉，因为冰箱当中的温度比较低，很容易会使这两种物质冻伤，如果从冰箱当中拿出来的话，我们就会发现它们很快的就会腐烂。