多吃地瓜好吗( 二 )


3.红薯中含有一种特殊的氧化酶成分 , 在胃肠道中会产生二氧化碳 , 所以如果长期过量食用红薯会引起腹胀、放屁、打嗝 。红薯含糖量高 。吃多了会产生大量胃酸 。胃酸过多容易使人产生烧心的感觉 , 还可能出现胃酸反流 。自然会吐酸水 , 严重的会灼伤食道 。红薯比较容易胀气 。虽然有利于排便 , 含有大量的膳食纤维 , 有助于消化和健胃 , 但长期食用会引起胃肠功能紊乱 。另外 , 长期吃红薯的话 , 它的淀粉比较高 。如果有糖尿病或其他疾病 , 不宜过量食用红薯 , 所以还是不能长期过量食用红薯 。
吃红薯有什么好处?红薯含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素 , 还含有大量的功效奇特 , 红薯纤维素含量高 , 这类物质可增加粪便体积 , 促进肠胃蠕动 , 清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物 , 排出粪便中的有毒物质和致癌物质 , 保持大便畅通 , 改善消化道环境 , 防止胃肠道疾病的发生 。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然 , 并且铁、钙含量特高 。
吃红薯有利于心脏健康 , 预防肺气肿 , 还有抗癌的作用 。
冬季节吃红薯的好处:
1、有利减肥
2、红薯美容养颜
3、预防胆固醇过高
4、辅助降血压
5、降低中风风险
6、养护关节 。
常吃红薯对于身体健康好处非常多 , 究竟会有哪些好处呢?常吃红薯对于身体健康好处非常多 , 究竟会有哪些好处呢?胡萝卜素并不是胡萝卜中特有的一种元素 , 在红薯也含有非常丰富的胡萝卜素 。这种物质对我们的眼睛有很大的好处 , 不但可以防止眼睛疲劳 , 还可以帮助我们预防夜盲症 , 避免视力下降的问题 。
红薯之中带有充足的β胡罗卜素、维生素C及其叶酸等成份 , 这类成分具备较好的防癌抗癌作用 , 常吃红薯可以使人体维持在身心健康情况 。红薯之中的钾成份含量极高 , 可以合理的推动身体内环境及其电解质溶液中间的均衡 , 针对预防心血管疾病具备明显的相互作用力 , 老年人人群常吃红薯可以预防脑中风 , 并避开心血管疾病 。
有利于心血管:
红薯含有钾、β-胡罗卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 , 这5种成份均有助于防止心脑血管病疾症 。钾有助于组织细胞液态和电解质平衡 , 保持血压标准和心功能 。β-胡罗卜素和维生素C有抗脂类空气氧化、防止动脉粥样硬化的功效 。填补叶酸和维生素B6有助于减少血浆中高半胱氨酸水准 。
抗糖化功效:
红薯有一定的抗糖尿病患者功效 。奥地利维也纳大学的一项临床研究发觉 , 2型糖尿病人在服食硬皮红薯植物甾醇后 , 其甘精胰岛素敏感度获得改进 , 有助于控制血糖 。
润肠功效:
红薯带有很多不容易被吸消化吸收水果酵素毁坏的甲基纤维素和阿拉伯胶 , 能刺激性消化酶代谢及肠胃蠕动 , 进而发挥润肠功效 。
瘦身减肥:
红薯已被养生专家看成一种食药同源兼用型 , 营养搭配的食品类 , 它的热能仅有同样净重稻米所造成热能的三分之一 , 并且几乎没有脂质和胆固 。常吃红薯有利于身体健康 , 并有一定减肥瘦身作用 。但吃红薯别一次吃得过多 , 以防发生胃烧心、返酸或肚胀等小腹不舒服病症 。
防止肺炎:
美国堪萨斯大学一项临床实验发觉 , 抽烟的大白鼠身体内维生素A水准较低 , 非常容易产生肺炎而进餐含有维生素A食材的抽烟大白鼠则肺炎患病率急剧下降 。为何一些长期性烟民活下来90岁以上但并没有产生肺炎 , 很有可能与她们日常饮食搭配中维生素A含量丰富多彩相关 。科学研究工作人员改进措施这些烟民或处于被动烟民最好是每日吃一些含有维生素A的食材如红薯 , 以防止肺炎 。
防癌:
饮食搭配中最具备防癌功效的营养元素是β-胡罗卜素(维生素A磷酸激酶)、维生素C和叶酸 , 而在红薯中三者含量都非常丰富 。一个小红薯(约2双重)可给予2地量的身体每日所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C攻守同盟50mg的叶酸在其中膳食纤维的含量高过一碗麦片粥 。