香菜怎么吃香菜的吃法介绍香菜的吃法一:做调料
这是大家最常见的一种吃法 。在做菜的时候,加入一点香菜,可以增加食物的美味 。
香菜的吃法二:香菜切碎,加醋凉抖
爱吃辣的朋友可将香菜切碎,将螺丝椒切碎,与香菜加在一起,用热油炝一下,加醋凉抖,特别好吃 。
香菜的吃法三:做成东北家常的腌制小菜
具体是把香菜、蒜切末加盐拌匀,塞入茄子中间 。在冰箱中腌制一天即可食用 。
香菜的吃法四:做成拌香菜
主要是把香菜切段,放盐,辣椒蒜油、芝麻油等,然后把小辣椒切细,和蒜放碗里,锅内烧油,浇在上面 。
香菜的吃法五:做成香菜煎饼
主要是把鸡蛋打入面粉中,加入盐和适量的水,用搅拌机搅打成糊状,然后加入切碎的香菜,搅匀 。最后平底锅放入面糊,烙至两面金黄即可 。
香菜的吃法六:香菜梗炒肉丝
主要是香菜摘去叶子,留香菜梗跟肉一起炒,很简单的做法,但是很清香,很爽脆 。
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香菜怎么炒着吃香菜可以炒着吃,香味独特,很好吃。
可以和很多食物同炒,如辣椒,白菜,肉丝,粉条等 。
素炒香菜
配料:香菜300克、胡萝卜少许、干红辣椒适量精盐适量、五香粉适量、色拉油适量、(葱、姜、蒜、酱油、味素)适量 。
素炒香菜的做法步骤
1、将香菜清洗干净,去叶留秆,切段,装盘待用 。
2、热锅放油,爆香葱姜末,胡萝卜 。
3、放入香菜 。
4、大火翻炒 。
5、最后加入味精调味 。
6、炒拌均匀,装盘即可 。
香菜别名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星,北方一带人俗称“芫荽”,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草 。原产于地中海沿岸,喜欢在阴凉的地方生长,汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国 。
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我家种了好多香菜,吃不完,怎么办才好我家种了好多香菜,吃不完,怎么办才好?在农村每家有菜地,吃不完也不好意思送人,你可以带到镇上或城里来卖,现在的城里人特别注重绿色食物,农家菜很受欢迎,一可以换点零花钱,二吃不完烂了太可惜,种菜也不容易,有你辛勤劳作的汗水 。
城里的亲戚朋友你可以送点,以此拉近距离增加关系,亲戚朋友吃了香菜,你有困难了也有勇气开口求助,有些东西自己多余但可以方便别人,让那些多余的香菜继续发挥香气,给你带来不一样的惊喜 。
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香菜吃法大全集凉拌香菜
用料:香菜一把 盐适量 香油适量 醋少量 生抽适量 糖少量 芝麻适量 蒜末适量 小米辣椒 适量 葱段适量
搅拌后即可食用 。
用料:香菜1斤 青红线椒6个 蒜8瓣 盐2勺 酱油1碗 醋1碗 八角2个 花椒48粒 香叶2片姜5片 桂皮1块 茴香少许
消耗香菜法
步骤 1 香菜,洗净,晾干,切段 。
步骤 2 青红线椒剁碎
步骤 3 蒜切片
步骤 4 姜切丝
【香菜怎么吃,香菜怎么吃香菜的吃法介绍?】步骤 5 把切好的香菜,线椒,蒜,姜放到盆里,放两勺盐,抓匀
步骤 6 准备两个罐头瓶,洗干净倒扣蒸锅里,蒸十分钟 。
步骤 7 准备香料:八角2个,花椒48粒,香叶2片,茴香少许,桂皮一小块 。
步骤 8 锅里一碗酱油一碗醋,不放水!不放水!不放水!放入大料滚开 。
步骤 9 滚开后转中小火,再煮十分钟 。然后关火,凉凉,一定要凉透,这时候可以把大料捞出 。也可以不捞 。
步骤 10 这时候瓶子也干了,把拌好的香菜放入瓶子
步骤 11 把凉好的汤料浇入,漫过香菜就好,盖盖密封冷藏两小时后就可以吃了
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