用安利中式炒锅怎么做蛋糕 _安利的皇后锅我家买了一套（21件套和中式炒锅），有用过的前辈给我些菜谱！

材料：主料：蛋糕粉3勺、鸡蛋2个。步骤：
1、将蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入2-3勺白糖。
2、用电动搅拌器将蛋清搅拌至鲜奶状。
3、在蛋清中加入蛋黄和2勺蛋糕粉，少量牛奶以及适量食用油。
4、将以上食材与蛋清搅拌均匀。
5、将安利炒锅预热，刷上一层食用油，然后开小火，将搅拌好的蛋糕液倒入炒锅，小火烤十多分钟，蛋糕就做好了。
怎么用安利皇后锅具做蛋糕？原料：鸡蛋7个
【用安利中式炒锅怎么做蛋糕】自发粉（自发粉最好，然后是蛋糕专用粉，接着是面粉加酵母。效果依次递减，选什么，看您个人的购物能力和心情了）
黄油（普通植物油也可）
白沙糖
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工具：安利皇后锅具之煎炒锅3升大小的盆（不锈钢，塑料的均可）打蛋器（电动的，手动的均可）面筛子（就是咱们很多年前，妈妈用来晒面粉那个东西）-
卡式炉-
做法：1、将煎炒锅放在卡式炉上，开微火（即最小的火，在小就灭了那种）-
2、将鸡蛋打入盆内，加入白沙糖（加多少呢？大概一个鸡蛋10克那个样子，多少是10克，我也不知道，家里常见的瓷勺子是10克左右）。开始打鸡蛋，打的方向必须全程一致。-
3、打到鸡蛋液呈现摩丝状（将盆倒置，不会流动）。-
4、加入自发粉。加的时候，使用面筛子，一边加，一面晃动面筛子，一面搅动鸡蛋摩丝。搅拌均匀即可。（每个鸡蛋加30－40克之间的量）-
5、锅内加入黄油，稍微摇晃下锅，使用锅内壁都能沾上黄油。-
6、将鸡蛋模丝倒入锅内，盖上盖子。火力不变，烤10分钟后，打开，翻面，在烤5分钟。即可享受香甜的皇后蛋糕了！-
安利的皇后锅我家买了一套（21件套和中式炒锅），有用过的前辈给我些菜谱！我教你用安利皇后锅做枣泥蛋糕，110克大枣，去核，剪小，然后放入炒锅，加少量水，翻炒，等水干了，就关火，然后放入小型榨汁机里面，加入四个鸡蛋，泡打粉7克，苏打粉4克，白糖90克（可以根据自己口味加减）玉米油70克，柠檬汁2-3滴，打碎，然后倒入盆里，加入180克面粉，用硅胶铲翻搅（不要打圈）直到面粉没有颗粒状，然后倒入6寸蛋糕模具，上锅小火烤，直到蓬松后，用筷子插中间，拿出筷子是干净的就好了，在快好时，可以在上面撒白芝麻，或者葡萄干等
用安利皇后金锅怎么做蛋糕，不用放发酵粉哦！都是心得啊，屡式屡败终于成功了，在我的百度空间有全文，带照片的，欢迎去看
工具：
1、安利小的煎炒锅（煎炒锅是7层压制的，聚温衡温，可以相当于小烤
箱），安利锅具中的钢盆，这套锅设计的真的是很好，这个钢盆正好能
坐在这个小煎炒里，而且不接触锅底，这样用它来做蛋糕的模具最合适
不过了，以前我没想到用它，每次做都糊底，垫上油纸也糊。
2、安利锅具导热保护板（分散热量，保护锅具，让底部受热平均）
3、电动打蛋器（最好是坐式的，手打太累呀）
4、厨房用电子秤，精确0.1g（这个一定保证）
5、两个不锈刚盆，汤勺，肯德基圣代的塑料勺（盛糖用的，嘿嘿），搅
拌棒，橡皮刮刀
材料：
1、鸡蛋4个
2、低筋面粉90g
3、泡打粉1.5~1.8g,手抖的人不要超过2g哦
4、白糖70~80g
5、黄油15~20g，最好是牛奶黄油（牛奶黄油奶味脓，有卖动物黄油的，
我没用过）
6、牛奶60g
说到正题了，开始制做：
1、蛋清蛋黄分离，蛋清要装在电动搅拌器的盆里
2、将装蛋清的盆放到电动打蛋器座上坐好
3、将蛋黄左右翻几下打散（不要搅拌）
4、用个小盆称90g低筋面粉泡打粉1.5~1.8g，混合在一起搅均倒在蛋黄
盆里
5、再用小盆称40g白糖，把秤去皮后称15~20g黄油，去皮后再称60g牛奶
，搅均后倒入装面的盆里
6、将面粉充分拌均（要像抄菜一样拌，不能顺时针那样搅）
7、将导热板放到小火上加热，稍温度后关火，把面盆放到上面盖上盖子
备用（这一步是提供一个温暖的环境让面盆小发酵一会儿，在东北冬天
有暖气的话架在暖气上也行）
8、打奶油，这步最关键了，决定了你的蛋糕是否成型。启动打蛋器，如
果可以调速的话开始不要转太快（保护机器），打出沫后加入少量的盐
（加强甜味，放多就盐味了，适自己口味适量，我只加了一点点一点点
），同时加入一勺白糖，再把打蛋器调到最快速，待没有沫子打成有点