什么鱼最贵?世界上最贵的鱼是什么鱼,发迹号带你了解相关信息 。
你喜欢吃鱼吗?
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你吃过最贵的鱼有多贵?
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今天,我们就来聊聊世界上最贵的那些食用鱼,看看哪些鱼是你吃过的吧!
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蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是迄今为止世界上最贵的鱼 。
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蓝鳍金枪鱼的高价和日本料理离不开 。这种金枪鱼的售价最高可以达到每斤约22000人民币 。
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事实上,蓝鳍金枪鱼在日本的价格要更高 。比如在其他地方可能是每斤125到250人民币,而在日本,平均每斤的价格是1250人民币 。高端寿司店的价格大概是每斤570到950人民币 。
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蓝鳍金枪鱼体型可能很大,有些体重超过600斤 。还是那句话,价格的高低和地方有关 。因为蓝鳍金枪鱼在日本的需求非常大,所以在日本的价格就高到不可思议 。
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河豚
河豚是一种危险的美食,但还是让很多人趋之若鹜 。
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只有经过专门培训的厨师才能准备和烹饪河豚,因为稍微处理不当可能就会危及食用者的生命 。
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虽然买到一条河豚的价格可能并不贵,但是建议你还是花更多的钱去专业的餐厅享用河豚的美味吧 。
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剑鱼
剑鱼的肉又厚又多,会给人一种在吃肉排的满足感 。
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剑鱼可以用多种方式烹饪,可以炖可以烤可以炸 。
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剑鱼之所以名列这个榜单,或许是因为捕捉它们并不容易 。剑鱼的重量从50到200斤不等,在水中的战斗力非常强 。
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剑鱼平均每斤的价格约为190到250人民币 。
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黄鳍金枪鱼
黄鳍金枪鱼的价格同样和日本料理(主要是寿司)有关,虽然吃寿司经常能看到黄鳍金枪鱼,但是如果你要从渔民那里购买优质的黄鳍金枪鱼,那价格是相当昂贵的 。
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在日本当地,这种鱼的价格平均为每斤50到95人民币 。而一条黄鳍金枪鱼的重量可以达到400斤左右,所以它的价格可能达到38000人民币 。
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然而,新鲜的生鱼片级黄鳍金枪鱼块可能会达到每斤108-190人民币 。如果是最高等级的寿司级金枪鱼,那价格就更加难以估算了 。
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野生帝王鲑
野生帝王鲑的价格约为每斤140人民币,当然在今天的清单上并不是最离谱的 。不过,它肯定比你平时能买到的冷冻鲑鱼要贵多了 。
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帝王鲑也被称为奇努克鲑鱼,是最好的鲑鱼品种之一 。它的脂肪含量最高,因此是野生太平洋鲑鱼中最美味的鲑鱼 。
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帝王鲑的肉比较厚实,吃起来带有一丝甜味 。
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