黄皮果怎么吃( 四 ) _黄皮果常见的食用方法

4.将黄皮果先用蒸锅蒸一下，蒸好之后的黄皮果便可以轻松的去皮了，将黄皮果放置一个盆中，就向上面撒上一定量的白糖，用白糖来腌黄皮果，具体的时间，要根据大家想要的甜度来定。
5.一段时间之后黄皮果会演出很多的职业，然后将这些黄皮果放入锅中煮一下，把它们中的水分煮干就可以吃了。
非常简单的糖字黄皮果就这样做好了，在制作的过程中大家也要根据自己的对黄皮果甜度的适应能力，来选择腌制黄皮果的时间，在炎热的夏季吃一些糖自黄皮果不仅不会出现食欲不振的效果，而且还可以助消化。
黄皮果酒的做法
酒类是我国从古至今都一直存在的一种饮品，酒类饮品非常受到从古至今男士们的喜爱，而古代又将酒称为杜康，更有一首诗中写道，何以解忧，唯有杜康，那么我们今天就来谈一谈果酒，果酒不仅好喝而且还有一定的营养，今天教给大家黄皮果酒该怎么去制作。
1.大家在制作黄皮果酒之前，需要准备一些黄皮果，白酒和冰糖，然后大家需要从超市买回来的黄皮鼓的枝剪掉，再将这些黄皮果进行一个清洗。
2.在用黄皮果之前建议大家取来一些盐水，将黄皮果进行浸泡处理，浸泡的时间最好在半个小时左右，但是如果赶时间的话也可以浸泡10分钟，浸泡好之后便可以将黄皮果取出，并将其中的水分控干。
3.将黄皮果放置于一个盘子中，并将这个盘子中的黄皮果放于微波炉当中，用微波炉大概30秒左右就可以了。
4.就可以说找来一个空瓶子，取来我们准备好的冰糖放于瓶子的底部，然后向上面铺上一层黄皮果，一层黄皮果的上面再铺上一层冰糖，以此类推直到把整个瓶子都铺满。
5.像瓶子中倒入我们准备好的白酒，白酒最好要没过最上层的黄皮果，然后找来盖子，将瓶子进行密封处理，然后我们需要等待大约三个月左右便可以取出，这个时候瓶子中的冰糖都已经融化了只剩下黄皮果和白酒。
大家可以在三个月之后尝一尝自己酿造的黄皮果酒是不是很好喝，当然了，如果不喜欢甜味的话，也可以不向其中加入冰糖，直接将黄皮果和白酒一起放置于一个密封的容器中酿造也是可以的，不过这样喝起来的口味可能没有加冰糖好。
黄皮果酱怎么做
果酱也是当今大家离不开的一种配料，当然我们不得不承认，果酱这种食物吃起来也是非常好吃的，不过很少有人直接吃果酱，一些人会选择在吃面包的时候里面加上一些果酱，还有一些人在包汤圆的时候会包一些果酱进去，那么下面就来教给大家黄皮果酱的做法。
1.在制作这道黄皮果酱之前，我们需要将我们制作黄皮果酱所需要的原材料，需要黄皮果适量的冰糖，清水，食盐以及面粉。
2.大家不是从超市买回来的黄皮果，就是从网上买回来的，那么这个时候买回来的黄皮果上面难免会有一些枝，在制作黄皮果酱之前大家需要先将黄皮果上面的枝给剪掉，剪好之后，我们需要找来清水，然后找来一个盆，将黄皮果和清水一起倒入这个盆中，并反复的给黄皮果进行清洗，在这个过程中建议加一些面粉进去，加好的面粉要与黄皮果充分的搅拌均匀并揉一揉，然后就可以将盆中的黄皮果面粉和水进行静止处理，这个过程可以帮助很好的去掉黄皮果上面的浮沉物。
3.黄皮果泡的差不多之后我们将其取出过滤，并用清水再次冲一下，然后再采取盐水浸泡半个小时左右，泡好之后将其中水分控干，并用锅蒸一下黄皮果，蒸好的黄皮果需要进行去皮处理。
4.将黄皮果冰糖和适量的水一起加入到平底锅中并用小火煮，在这个煮的过程中，要不停将锅里的食材进行翻搅，大家可以观察，这个煮的过程其实是给黄皮果收汁的一个过程，当黄皮果的汁已经快收好之后，大家需要加入一些柠檬汁进去来调味道。
5.将煮好的黄皮果的果酱取出，放置一个容器当中，再向容器中加入一定量的蜂蜜，然后密封保存就可以了。
我们制作好黄皮果酱并且已经将黄皮果酱放置到一个容器中之后，需要将这个容器密封，然后放进冰箱的冷藏室中进行保存，在炎热的夏季大家可以取出来吃一点黄皮果酱，不仅可以养胃，还可以帮助解暑。
扩展阅读：黄皮果