用电饭锅煎牛排可以吗

电饭锅可以煎牛排 。
具体做法:
用料:牛排一块、黄油、黑胡椒酱包 。
1、将电饭锅洗干净,按用手按住,按下煮饭键热锅;
2、锅热后将黄油放进去,黄油完全融化后,把锅内胆拿起来摇晃,使油均匀的铺在锅底;
3、把牛排放在锅内,开始煎,手一直要按住锅内胆,不然重量不够,电饭锅会跳回保温档;
4、煎到自己喜欢的熟成度,就可以把牛排夹上来装盘食用 。
电饭锅煎牛排怎么做电饭锅煎牛排做法
煎牛排方法
【用电饭锅煎牛排可以吗】材料:牛排250克,油盐、生抽、老抽、胡椒粉各适量 。
1、将买回来的牛排切块备用,用刀背拍一拍牛排 。
2、加入适量的盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右 。
3、在电饭锅底中放入适量的色拉油,放入牛排按热饭功能煎制 。
4、煎至变色后翻面,加入适量的老抽,放进适量的生抽 。
5、加入适量的清水,汁收的差不多就可出锅了
电饭煲煎黑椒牛排的做法步骤图,怎么做好吃用料
澳洲草饲牛眼肉排1块
安佳黄油7g
黑胡椒酱包1包
电饭锅煎牛排的做法
最最最普通的电饭锅,洗干净,按用手按住,按下煮饭键,热锅
锅热了,把安佳黄油放进去,黄油完全融化后,把锅内胆拿起来晃一晃,使油均匀的铺在锅底
自然解冻的牛排,还有黑胡椒酱包,这个是买牛排送的,也可以自己调 。把牛排放在锅内,开始煎,手一直要按住锅内胆,不然重量不够,电饭锅会跳回保温档
煎到自己喜欢的熟成度,就可以把牛排夹上来装盘,这时趁着锅还热,把酱包放进去,稍微热一下,装盘就可以享用了
自家煎牛排做法准备一块 1.5~2cm(厚度)的牛排 先将牛排上表面多余水分用厨房纸巾吸干 起锅 中大火 (锅子要热才能下牛排) (煎牛排不用一直翻面) 当牛排表面冒出肉汁再翻面肉汁冒越多熟度越熟 翻面后也是一样冒肉汁后进行下一步骤 准备盘子 把刚煎好两面的牛排 静置1-2分钟(静置的用义是让牛排休息一下 在高温下热胀肌肉是紧缩的所以在此时下刀切牛排,鲜甜多汁的来源-血水会通通流失掉水分会通通流失掉,不只肉吃起来柴柴的、整个盘子也都是血水,所以静置的作用是让肌肉休息,将肉汁好好的锁在里面,这是高级餐厅和饭店一定会做的小秘诀哦! 静置完的牛排 在开大火(锅热) 牛排两面各10秒就好 。鲜嫩多汁的牛排好罗!!! 成品