猕猴桃能和冬瓜一块儿吃,猕猴桃和冬瓜也不会对身体起任何的反应,两者可以同时吃的 。
猕猴桃(ActinidiachinensisPlanch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
豆浆猕猴桃能一起吃吗从饮食的角度来说,猕猴桃中含有一定的酸,遇到豆浆可能会使豆浆有凝集或者不容易消化 。所以豆浆可以和猕猴桃最好不要一起吃,建议最好间隔半小时食用,这样比较安全,以免食用不当引起腹痛腹泻等情况 。另外注意豆浆需要喝热的,不能喝凉豆浆,容易引起腹痛腹胀等,猕猴桃酸,可以适当的放点白糖,可以改善口感 。平时注意饮食多样化,避免营养缺乏 。
猕猴桃不能和什么在一起吃猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质;螃蟹与猕猴桃相克,若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状;猕猴桃与黄瓜相克,黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C;猕猴桃与动物肝脏不能同食,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值 。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,曾被誉为“维生素C之王”,其果肉在成熟之后酸甜可口,肉质柔软,带有浓郁的果香,深受广大消费者喜欢,但是这猕猴桃也不能随意食用,也有一定的食用禁忌,下面看看这猕猴桃不能和什么一起吃 。
1
猕猴桃不能和甲壳海鲜一起吃
甲壳海鲜都含有五价的砷成分,而猕猴桃是高维生素C水果,维生素C和五价的砷会发生化学反应,生成物质为砒霜,对人体健康有害 。
常见的甲壳海鲜有:虾,蟹,贝类等 。
2
【猕猴桃能和冬瓜一块儿吃吗】猕猴桃不能和高蛋白食物一起吃
猕猴桃中的维生素C会和蛋白质会发生反应,生成一种胃酸难以溶解的络合物,一起食用加重肠胃负担,还会降低食物营养价值 。
常见的高蛋白食物有:牛奶,豆制品,蛋白粉等 。
3
猕猴桃不能和含铁高的食物一起吃
猕猴桃中含有的维生素C具有强氧化性,而动物肝脏中含有大量的二价铁离子,在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁,人体不能吸收三价铁,因此,这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值 。
常见的含铁高的食物有:动物肝脏,菠菜,补铁剂等 。
4
猕猴桃不能和萝卜一起吃
猕猴桃的主要营养价值的体现就是补充维生素C,而萝卜类食物中含有维生素分解酶,这类食物和猕猴桃一起食用会导致猕猴桃中的维生素C被大量分解,降低其营养价值 。
不能和猕猴桃吃的萝卜有:胡萝卜,白萝卜 。
5
猕猴桃不能和黄瓜一起吃
黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类,黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,可分解猕猴桃中的维生素C,降低其营养价值,不适合一起吃 。
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