牛油果与水果怎么吃

牛油果与其他水果,可以直接做成水果沙拉来进行一起食用,也不会产生任何的食物冲突 。
牛油果(学名:ButyrospermumparkiiKotschy)又名乳木果,落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁 。叶长圆形,先端圆或钝,基部圆或钝,幼时上面被锈色柔毛,后两面均无毛,中脉在上面呈凹槽,下面浑圆且十分凸起,侧脉30对以上,相互平行,两面稍凸起,网脉细;叶柄圆形 。花梗被锈色柔毛;花萼裂片披针形,外面被毛;花有香甜味,花冠裂片卵形,全缘 。浆果球形,直径3-4厘米,可食,味如柿子;种子卵圆形,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形 。花期6月,果期10月 。
牛油果怎么吃才好吃问题一:昨天买了几个牛油果,不能直接吃的吧,直接吃真难吃,应该怎么吃啊1,鲜榨牛油果+矿泉水+蜂蜜
2,鲜榨牛油果+牛奶+蜂蜜
3,可以把牛油果切小片,放入拌好的水果沙律里
4,切小片的牛油果可以放在寿司上面,增加口感,吃起来滑滑
这几个方式我都试过明确是不错!
问题二:牛油果怎么吃?选择外皮无破损和裂痕,颜色为青绿色,捏起来硬的牛油果,买回家放在冰箱的冷藏室 。放置在室温下几日,牛油果表皮发黑,捏上比较软时食用最佳,与苹果共同存放可加速牛油果的成熟速度 。
牛油果有以下几种吃法:
1、直接食用 。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯 。2、做沙拉 。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司 。3、涂在面包片上 。这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了 。4、做奶昔 。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱 。5、配砂糖 。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃 。6、蘸芥末酱油 。把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法 。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许 。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉 。
问题三:牛油果怎么做好吃新鲜牛油果除直接食用外,可以采取以下方法:
(1)最简单的,涂在切片面包上,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了 。注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道 。(其实直接食用也是一样的)
(2)做沙拉 。把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司 。这应该是上得了台面的待客菜品 。
(3)做奶昔 。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱 。如果喜欢浓一些的,还可以在搅拌好的奶昔上,加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了 。
牛油果怎么吃?牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处 。
牛油果的营养价值
牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐 。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。
牛油果的功效与作用
1、美容护肤 。牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分 。
2、降低胆固醇 。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效 。
3、保护眼睛 。牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃 。