【肉鸽品种】最常见的肉鸽品种就是公斤鸽 石岐鸽 姚安肉鸽 。除了这几个品种 , 国外也有很多其他品种的肉鸽 。
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肉鸽也叫乳鸽 , 是指4周龄内的幼鸽 。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高 , 是高级滋补营养品 。肉质细嫩味美 , 为血肉品之首 。经测定 , 乳鸽含有17种以上氨基酸 , 氨基酸总和高达53.9% , 且含有10多种微量元素及多种维生素 。肉鸽也叫乳鸽 , 是指4周龄内的幼鸽 , 其特点是体型大 。
肉鸽的营养是非常丰富的 , 所以也是人们非常喜爱的食物 。
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