(1)维持瘤胃的正常功能和反刍动物的健康 淀粉和中性洗涤纤维(NDF)是瘤胃内产生挥发性脂肪酸的主要底物 。淀粉在瘤胃内发酵比NDF更快,更剧烈 。若饲料中纤维水平过低,淀粉迅速发酵,大量产酸,降低瘤胃液pH,抑制纤维分解菌活性,严重时可导致酸中毒 。饲料纤维能结合H+,本身就是一种缓冲剂,粗饲料的缓冲能力比籽实高2~4倍 。此外,饲粮纤维可通过刺激咀嚼和反刍,促进动物唾液分泌增加,从而间接提高瘤胃缓冲能力 。因此,适宜的饲粮纤维水平对消除大量进食精料所引起的采食量下降、纤维消化率降低、防止酸中毒、瘤胃黏膜溃疡和蹄病是绝对不可缺少的 。泌乳牛饲粮至少应含19%~21%的酸性洗涤纤维(ADF)或25%~28%的NDF,并且饲粮中中性洗涤纤维(NDF)总量中的75%必须由粗饲料提供 。
(2)维持反刍动物正常的生产性能 饲粮中纤维水平过低,瘤胃液挥发性脂肪酸中乙酸减少,导致乳脂肪合成减少;饲料中纤维水平过高,降低饲粮可利用能值,增加动物消化道内源蛋白质、脂肪和矿物质等的损失 。所以,将饲粮纤维控制在适宜的水平上,可维持动物较高的乳脂率和产乳量,能最大限度地利用能值,减少蛋白质、脂肪、矿物质等的损失 。
(3)为反刍动物提供大量能源 饲粮纤维在瘤胃中发酵产生的挥发性脂肪酸是反刍动物主要的能源物质 。挥发性脂肪酸能为反刍动物提供能量需要的70%~80%,可见饲粮纤维发酵对反刍动物能量代谢的重要意义 。
反刍饲料销售好干么反刍饲料销售不太好干 。因为 。反刍动物饲料主要是以粗纤维素为主要原料 。体积大 。需要的场地大 。并且利润率并不高 。大多数是禾杆之类的原料 。经过加工粉碎 。添加部分添加剂 。有的制作颗粒 。但不易储存 。容易吸潮 。所以 。反刍饲料销售并不太好 。
反刍动物的日粮如何加工调制?根据反刍动物的不同需求配制不同的饲料 。配制时,将饲料原料粉碎后,根据反刍动物的营养需要,按照一定的配合比例在混料机中充分混合,用颗粒饲料机挤压成一定大小的颗粒形状 。颗粒饲料营养全面,可直接饲喂牛、羊 。颗粒饲料常为圆柱形,牛的颗粒饲料直径为4~5毫米、长10~15毫米,羊的颗粒饲料直径为2~3毫米、长为8~10毫米 。加工过程中,尽量减少养分的损失 。
全混合日粮(TMR)是根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养战略,按照营养专家提供的配方,用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、揉搓、混合和饲喂,供奶牛自由采食的“全价”日粮 。传统奶牛的饲喂程序为:青贮—精料补充料(加水拌和)—辅料(遭渣类)—青绿饲料—干草—饮水等 。奶牛容易挑食,导致摄入营养失衡,饲料浪费 。TMR可以增加奶牛对饲料干物质的采食量,缓解奶牛在泌乳初期高产奶量的能量需要与进食之间的营养负平衡问题;可简化饲养程序,便于实现饲喂机械化、自动化,与规模化、专业化、散栏饲养方式的奶牛生产相适应;精、粗饲料混合均匀,改善饲料适口性,避免奶牛挑食和营养失衡现象的发生;因牛而异,饲养管理工作更具针对性,便于控制日粮营养水平;增强瘤胃机能,维持瘤胃pH的稳定,降低奶牛发病;可更高效地使用尿素、氨等非蛋白质含氮物 。
反刍动物的日粮组成特点有哪些?精料补充料+粗饲料=反刍动物日粮 。
对于精饲料(精料补充料)的加工,要求加工机器有清筛设备,防止铁钉、铁丝、玻璃、石块等异物或杂物进入到成品饲料中,以免造成网胃—心包炎 。此外,必须保证饲料的新鲜和清洁,切忌使用发霉变质的饲料 。奶牛对黄曲霉毒素非常敏感,夏季使用饼粕饲料时应注意检查霉菌毒素的含量是否超标 。
粗饲料包括很多种,主要包括干草和作物秸秆 。青贮饲草、微贮饲草、酶贮饲草、氨化饲草、碱化饲草等都是很好的粗饲料 。它们是反刍动物不可缺少的日粮组成 。
山羊反刍时饲料从嘴里流出来是什么原因?羊在反刍时口流白沫可能是瘤胃酸过,主要是吸收酸过多所引起,也就是饲料酸性过大,例如饲喂大量精料或青贮饲料,因此该病多发生于育肥羊和舍饲圈养长期缺乏运动的羊只,放牧羊偷食粮食也会发病 。
其实羊在反刍时口流白沫问题并不大,但若不能及时治疗则可能从瘤胃酸过多发展到瘤胃酸中毒(可引起羊死亡),首先应调整饲料配比减少精料、青贮饲料以及糟粕饲料等酸性较大饲料的喂量,同时增加青绿多汁饲料和青干草的喂量,其次应在饲料中添加适当的小苏打用于中和胃酸,添加量为精料的1%~3%,具体视饲料酸度等合理添加,最后则是给羊灌服一些健胃反刍散,并适当增加羊的运动量,以此来增强羊的消化机能 。注:在日常饲养过程中添加健胃反刍散以此来预防羊瘤胃积食、胀肚、消化不良、肠炎腹泻发生 。
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