藕苗怎么种植？( 四 ) _种藕方法和技巧藕苗如何选择

5、休眠期：从植株地上部分变黄枯萎，新藕完全形成后，直到第二年春天叶芽、顶芽
开始萌发为止。长江流域一般在10月下旬到第二年3月为藕的越冬休眠期。
三、对环境条件的要求
莲是喜光喜温性植物。莲的萌芽始温在15℃左右，生长最适温度为28～30℃，昼夜温差大，利于莲藕膨大形成。
莲在整个生育期内不能离水，适宜水深在100厘米以下。同一品种在浅水中种植时莲藕节间短，节数较多，而在深水中种植时节间伸长变粗，节数变少。
莲对土质要求不严格，在较大范围内都能生长，适宜PH值为6.5～7.5 。耐肥，适宜在有机质丰富，耕作层较深(30～50厘米)且保水能力强的粘质土壤中生长。
四、类型及品种
1、类型
根据不同的依据，可以将莲藕分为不同的类型。比如以主要栽培目的为依据，莲藕可以分为花莲、籽莲和藕莲三大类型，以观花为目的称为花莲，以采收莲籽为目的称为籽莲，以采收肥大的地下根状茎为目的称为藕莲，通常也称作莲藕、莲菜、藕等。
以适宜栽培水深为依据：分为两类，一类是浅水藕，指栽培适宜水深为5～50厘米的品种;一类是深水藕，指栽培适宜水深为50～100厘米的品种。
藕种去哪里买？莲藕种子可以去农贸种子批发市场进行购买。

种植莲藕是用藕芽种植的，要挑选藕节那的藕孔里长出的新芽，同时选藕节长芽地方还有些根系的最好，这样的芽苗成活率更高。在种植时，要将藕的尾部留一部分在泥土外，而将藕芽的一端倾斜向下埋好，并且要保护好藕芽，在加入水时保证头尾两端有漏出的部位即可。
藕芽种植好后，刚种好的藕芽不要急着浇水，如果土稍微有点干，可以适当的加一些水滋润，藕芽和淤泥长在一起后，可以加少量的化肥或者天然肥，当藕苗长到一定长度后，就可以加入适量的水了，要注意加的水面要高于泥面，但不能淹没藕尾部分，不然水会进入藕体，引起腐烂。
扩展资料：
莲藕种植方法：
1、选种
莲藕在选种的时候要注意观察，在莲藕的下部是否有长出新嫩芽，而且在嫩芽的旁边也会重新长出一些新的根，这样的幼苗是可以直接拿去栽种的。其次选种的时候我们都会选择至少是要三节或三节以上的完好无损的莲藕，尽量选择一些看起来比较大没有病害的完整的藕。
2、播种
莲藕的藕种尽量不要放置太长时间，一般是选好之后就立马进行栽种，在栽种之前首先要进行藕种处理，将藕种用针对性的药剂进行搅拌之后就要拿去栽种，这样可以提前预防很多在生长过程中因环境引起的疾病。栽种的时候尽量深栽，这样到时长的藕又大又好。
3、田间管理
在种植完大概一个月之后池塘中的荷叶和荷花都会慢慢的长出来了，这时我们要将一些叶子和花蕾摘掉，避免它们吸收掉大量的养分，阻碍莲藕的生长。在莲藕的生长过程中，长出五六片荷叶的时候要进行一次施肥，主要是为了证明它是否成活。
4、采收
等到莲藕的终止叶背面的颜色带有一点点红色的时候以，就说明莲藕已经成熟，可以进行采收了。因为藕长的比较深，而且又不知道它是怎么长的，所以就要顺着它的终止叶慢慢的往它的原始叶方向挖去，这样挖出的莲藕才是最完整的。
葱油藕苗的做法，葱油藕苗怎么做好吃，葱油藕苗藕苗，更多的是叫藕带！是藕刚长出来的那一段，季节性蔬菜
葱油藕带
主料
藕带400g红泰椒2个蒜片5片姜片3片葱花
辅料
盐1勺水淀粉少许糖1/2勺
葱油藕带的做法步骤
1. 藕带洗净。手摘成一段段。手摘虽然会影响外观，但不会破坏营养。
2. 姜片忘记拍上了。右边是水淀粉。
3. 热油爆香姜蒜片后倒入白嫩嫩的藕带炒熟，放入盐，米椒，少许糖，最后水淀粉，撒上葱花。
4. 爽，脆，嫩的口感，如果不吃辣也可以不放辣椒同样好吃。
小贴士
藕带的做法很多，经常看到的就是酸辣口味，由于夏季藕带能经常吃到，还是喜欢新鲜藕带的这种做法。洗净方法有:1.摘成段后泡清水15分钟 2.用刀轻刮藕带表皮（不建议大家这么做）。地道藕带的做法从来不这么清洗，藕带头部分通常都有黑点，剥去藕带头的外层部分洗净就可以了，其实藕带头是最嫩的部分，如果你不喜欢也可以摘掉。但手摘绝对比刀切好吃。
想要去农村种植莲藕，应该怎么选种呢？区别于深水藕的，还有一种是浅水藕，这种藕的水位相对就低了，水深只需在10~30cm之间就行。大家想要栽种哪种藕，就看个人喜好和栽藕容器的大小了。肥，莲藕是非常喜肥的植物，要想生长其生长旺盛，多结莲藕，就要多施有机肥，一个水缸，有条件的可施40~50斤腐熟的粪肥和田泥和均匀，当底泥用。