核桃味花生能吃吗 _变味的花生能吃吗

核桃味花生能吃，核桃和花生还可以一起做成花生核桃露，味道特别的好。
核桃是温性的食物，吃核桃能补肾、补精,间接补脑，核桃营养价值很高，适合老人、儿童及脑力工作者食用。
珍珠小花生为什么有核桃味珍珠小花生的制作是将山核桃的营养和清香融入到花生里面，先用清水清洗干净，加入盐水和山核桃果仁与桂皮、香叶、盐、八角一起放入锅中煮，煮好后放进烤房慢火烘干，让花生充分吸收了山核桃与其它配料的营养与味道，又不上火。这样既有了花生的清甜又有了核桃的醇香。所以珍珠小花生吃起来会有核桃的味道。
变味的花生能吃吗发霉变味的花生是绝对不可以吃了，发霉变质的花生会产生一种叫做黄曲霉素的毒素。黄曲霉素是霉菌毒素中毒素最大的一种，对人体伤害也是最大的。黄曲霉素的毒性甚至比农药还要高，如果不慎吃了这样的花生，可能会引发急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝脏脂肪病变和胆管增生等症状，所以，发现毒发霉的花生要毫不犹豫的扔掉，不但自己不能吃，也不能让其他人吃误食。
一、花生仁保存方法：
1、冷藏储存
【核桃味花生能吃吗】将新鲜的花生仁晒干（以防发霉），之后对其包上保鲜袋并放入冰箱中储存（能够将花生里面的小虫子冻裂，这有利于花生仁被长期储存）即可，储存的时间大约为1年左右。
2、干燥阴凉处储存
将晒干的花生仁装在包装袋中（确保晒干），然后将包装袋密封并放到阴凉、干燥、通风的地方储存，存储的时间一般为半年以上。
3、真空泵储存
利用真空泵来储存花生仁（真空泵基本上可用于全部食品），这样便能防止空气中的病菌触碰到花生仁，从而延长花生仁的储存时间，但这种存储方式需要一定的服务和技术支持。
二、带壳花生保存方法：
1、将带壳的花生用清水洗净，然后将其放在太阳底下晒干（晒干前先将破壳花生和已经变坏的花生挑选出来），晒干后再将花生放到干燥阴凉的地方即可。
2、将带壳的花生放入锅中炒熟，然后再存放于阴凉干燥处，这样不但能增加花生的香味，而且能让花生在存放时间较长的情况下也不会出现变质的情况。
3、将带壳的花生放入罐子中，然后盖上盖子并将其放到阴凉通风的地方，这样也能将花生保存较长的时间。
花生有哈喇味了还能吃吗？花生有蛤喇味是因为长时间油脂氧化形成的，是时间太长花生变质的一种表现，时间长可以形成黄曲霉素而致癌，不能再食用了，所以不建议吃这种花生。
哈喇味是一种气味，家里的油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道就是“哈喇味” 。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。因此，含油高的食物若储存时间过长，很容易变哈喇。
花生的保存方法
1、冷藏储存
将新鲜的花生仁晒干（以防发霉），之后对其包上保鲜袋并放入冰箱中储存（能够将花生里面的小虫子冻裂，这有利于花生仁被长期储存）即可，储存的时间大约为1年左右。
2、干躁阴凉处储存
将晒干的花生仁装在包装袋中（确保晒干），然后将包装袋密封并放到阴凉、干躁、通风的地方储存，存储的时间一般为半年以上。
3、真空泵储存
利用真空泵来储存花生仁（真空泵基本上可用于全部食品），这样便能防止空气中的病菌触碰到花生仁，从而延长花生仁的储存时间，但这种存储方式需要一定的服务和技术支持。
核桃放了两年、发霉还能吃吗？核桃能不能和花生一起吃？核桃放了两年、发霉还能吃吗？核桃能不能和花生一起吃？放了两年的带皮核桃，通常不能吃了。带皮核桃通常可以保存6-12个月。如带皮核桃很干且保存得当，可保存约12个月，但核桃本身没有很干，保存不当，那么保存的时间会缩短到6个月，还可能会更短，放了2年的带皮核桃，其变质的可能性很大，放了2年的带皮核桃，通常不能吃了。
带皮核桃中富含充足的植物油脂，将近2年的储存时间，极有可能会致使其越来越异味重，绝大多数营养成分也会外流，若是储存方法不合理的话，也有有可能造成带皮核桃的果实被生虫、颜色黯淡、异味重等，假如滋长了一些有害物蔓延到带皮核桃的果实中，吃完后对身体也是有危害的，放了2年的带皮核桃，一般不可以吃完。
核桃外边起霉但里边没事儿，一般不能吃。长期处于湿冷的自然环境当中，就有可能会造成核桃空气氧化起霉，即使仅有核桃外边起霉，核桃里边看上去无显著霉变状况，一般也不能吃，由于外边起霉但里边没事儿的核桃很有可能带有黄曲霉毒素，具备很强的毒副作用，或是强致癌物质，再次吃有可能会发生食物中毒事件的状况。