牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用 , 就会影响钙的吸收 。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 , 不易吸收 。
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定 , 在碱性环境中易被分解 。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 。
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶 , 同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 。
水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿 。
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C , 使营养价值降低。
回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08
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一、食物与相关食物相克:
1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞 。
2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡 。
3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味 。
4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性 , 且滋腻易伤肠胃 。
5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒 。
7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡 。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应 , 面部产生色素沉着 。
9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 。
10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收 。
11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化 。
12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良 , 还会引起中毒 。
13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化 , 失去其营养价值 。
14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适 。
15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化 , 同炖共炒都不相宜 , 甚至可能同吃还会引起呕吐 。
16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适 。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 。
18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应 , 有害于人体 。
19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应 。
20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反 , 不宜同食 。
21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反 , 不宜同食 。
22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配 , 而羊肉大热 , 不宜配醋 。
23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒 。
24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收 。
25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒 。
26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒 。
27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏 。
28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气 。
29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡 。
30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘 。
31、鸡肉与芥末相克:两者共食 , 恐助火热 , 无益于健康 。
32、鸡肉与大蒜相克 。
33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒 。
34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适 。
35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾 。
36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡 。
37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率 。
38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛 。
39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒 。
40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食 。
41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱 , 导致腹泻 。
42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食 。
43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 。
44、兔肉与姜相克:寒热同食 , 易致腹泻 。
45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐 。
46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂 , 可能产生不利于人体的物质 。
47、狗肉与茶相克:产生便秘 , 代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收 , 不利于健康 。
48、狗肉与大蒜相克:同食助火 , 容易损人 。
49、狗肉与姜相克:同食会腹痛 。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火 。
51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾 。
52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮 。
53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食 。
54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚 , 水肿腹泻 。
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