面糊中还可多加一些其他蔬菜 。然后配菜多了,要注意面糊比例,不然容易散 。
有点让人意外的是,电饼档烤羊排还是不错的 。
买的是腌好的小羊排,放到电饼档里,不放油不放任何调料,八至十分钟上下,自己控制,然后出锅撒调料就好了 。当然如果要非常熟的效果,可以煎的时候放点油 。
电饼档可以两面煎,基本不会焦,又能保证里面鲜嫩 。
不放酵母不发面也很好吃,会更快手 。做这种鸡蛋饼也可以哦!
电饼铛都可以用来做什么美食?很多人感觉买了电饼档没有什么用,其实你还是不会用,有了它就可以做出好多的美食,给你分享几款好吃又好做的菜谱 。
第一 。蔬菜鸡蛋饼 。
超级的简单准备,我们喜欢吃的蔬菜,比如胡萝卜西兰花西葫芦等等,剁碎成末 。然后大碗里面打入一个鸡蛋,加入少量的盐和白开水,充分的搅拌均匀 。根据个人食量,加入面粉和适当的水变成可以流动的面糊 。再把我们上一步准备好的蔬菜倒进去,再次的搅拌 。电饼铛预热之后,里面放少量的油,把面糊均匀的倒进去,电饼铛转一转,两面煎熟就可以了 。
第二,各色烤肉烤菜 。
现在的韩式烤肉,巴西烤肉超级火的,其实在家里面只要有电饼档,我们都可以做 。准备自己喜欢吃的肉,例如五花肉,小肥牛,切成薄片,鸡翅大虾这样的肉类也是可以的 。放入大碗里面加入少量的料酒,盐胡椒粉,酱油和葱姜,搅拌均匀,腌制半个小时 。(可以提前一天腌制好)接着准备我们喜欢吃的蔬菜,例如茄子,青椒,蘑菇等等 。然后电饼锅放在桌子上面,预热之后就可以在上面直接烤了,等到差不多熟的时候,撒入胡椒粉,孜然粉,边烤边吃,别提多赞了 。
第三,各色果蔬干 。
其实用电饼档,也可以做出各种美味的果蔬干,不比超市里面卖的差呢!我们把水分比较少的一些蔬菜水果切成薄片,例如土豆 。苹果,猕猴桃等等,电饼铛预热之后,把切好的果蔬放上去,就可以亲眼看见它们在慢慢的缩小,记得时不时的翻面 。差不多15分钟就可以做好了 。
电饼铛除了烙饼之外,还能做什么美食?电饼铛现在是家家户户中,必备的厨房神器 。因为电饼铛能够做的美食,还是非常多的 。可以做手抓手抓饼,葱油饼,煎饼,煎饺,烤肉,锅巴,煎吐司,三明治等等 。而且非常容易操作,即使是厨房小白,也能够做得特别好 。
一、电饼铛除了烙饼之外,还能做什么美食?
人们现在火锅吃多了,都会更喜欢吃烤肉 。而外面的卫生,可能有些不达标,人们吃起来也不放心 。所以大多数人,都会选择在家中做烤肉 。那么电饼铛就是非常不错的神器,电饼铛跟烤肉店的烤盘,有着差不多的功能 。无论是烤五花肉,金针菇,鸡翅,土豆片等等,都是能完美的做出 。而且在超市购买一些烤肉的酱料,就有一种在烤肉店的体验感 。电饼铛还可以做煎饺,当人们下完饺子,没有及时吃完,可以将饺子的水沥干,然后放进盆中 。第2天用电饼铛将饺子煎至两面金黄的时候再吃,不仅外酥里嫩,而且表皮会特别的焦脆,吃起来特别美味 。
二、结语 。
最关键的是,用电饼铛煎饺非常简单,容易操作,基本上人人都会 。在煎饺子的过程中,还可以倒入适量的清水或者鸡蛋液淋入当中,也会有不一样的口感 。电饼铛煎锅巴,也是非常不错的,可以将平时吃不完的米饭保留,然后将米饭用擀面杖或者是其他工具碾成薄饼状 。然后再用工具将饭饼切成大小均匀的块状 。放进电饼铛中煎至两面金黄的时候,再撒上一些芝麻或者是胡椒粉,就会特别好吃,而且非常健康 。电饼铛还可以做三明治,首先准备好若干片吐司,然后再拿一些鸡蛋,午餐肉或者培根放进电饼铛中,煎至两面金黄 。然后再准备一个保鲜膜,将煎好的吐司,放进保鲜膜上,加入生菜,培根,午餐肉,撒上一些番茄酱 。再用另一片土司盖上,保鲜膜包裹住,从中间切开,那么一份健康美味的三明治就做好 。
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