用微波炉煎蛋得多长时间( 三 ) _微波炉煎鸡蛋的做法

中火40秒，可以得到蛋黄9成熟，蛋清表面光滑的荷包蛋。（根据自己的喜好调整时间）
3、鸡蛋饼/鸡蛋丝
鸡蛋打散，蛋液倒入盘中铺平，高火50-60秒即可。还可以加入葱花、火腿肠、蔬菜啥的，做成鸡蛋“披萨” ，鸡蛋饼啥的。我这里切丝拿来拌菠菜了。
4、温泉蛋
100ml左右的水倒入一个小碗，轻轻打入鸡蛋，牙签戳几下蛋黄，微波炉中火1m20s左右。
（这个我试了多次，这个是最懒的、中途不用多次停止、一次到位的。高火蛋黄容易裂开。但我觉得水也许可以再少一点，时间可以再短一点，之后再实践如果有更好的再来更新。）
被祸害的鸡蛋们。
微波炉加热鸡蛋如何不爆炸？不噼里啪啦？
1、不要带壳加热。壳是一个完全封闭的空间，鸡蛋内部受热会瞬间产生很多水蒸气却无处可逃，就会出现爆炸。
2、蛋黄膜要戳破。蛋黄膜包裹的也是一个密闭空间，和壳是一个道理。
3、不要长时间大火力。即使没有壳没有膜，大功率加热稍微久一点就会噼里啪啦，鸡蛋表面也会坑坑洼洼。