用小米加皮蛋可以煮粥吗

小米加皮蛋可以煮粥 。小米皮蛋粥的做法:
用料:糯米 , 小米 , 皮蛋 , 肉丝 , 盐、料酒、淀粉、胡椒粉适量 。
步骤:
1、先将糯米、小米洗净后加足量水烧开后换小火焖成粥 。在烧粥同时 , 将肉丝加盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制;
2、皮蛋切丁;
3、另起锅烧开水 , 下腌好的肉丝焯水后捞出 , 洗净肉丝上的沫;
4、再将肉丝和皮蛋加入烧好的小米粥里炖10分钟左右 , 加盐调味 , 出锅即可 。
用小米加皮蛋可以煮粥吗?主料:小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克、猪瘦肉50克、皮蛋1个、香菇50克、葱丝和虾皮各少许调料: 打散的鸡蛋、胡椒粉、盐1 小米等杂粮洗净、煮熟备用 。2 皮蛋去壳切块 , 香菇洗净切丝 , 备用 。3 炒锅中放油加热 , 倒入香菇、虾皮爆香 , 后加水煮开 。4 放入主料、猪肉和皮蛋 , 煮熟后加上调料 , 关火前撒上葱丝 。增加纤维素 , 预防便便密吃惯了饭馆中的皮蛋瘦肉粥 , 不妨在家中尝试一下这种新的做法 。将大米换成五谷杂粮 , 味道一点不比原来的差 , 丰富的颜色和增加的配料还能让人食欲大涨 。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮 , 既可以增加食物中粗纤维的摄取量 , 有助肠胃的蠕动消化 , 同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质 , 满足了人体所需的主要成分 。
皮蛋小米粥最正宗的做法 皮蛋小米粥怎样做材料
小米1把 , 皮蛋1个 , 葱青1棵 , 盐少许
做法
1、按照一把小米一碗水的比例(一人份)熬成粥 。
2、熬粥期间将皮蛋切小丁 , 葱青切成葱花 。
3、粥熬好后加入皮蛋丁 , 继续熬5-10分钟 。
4、撒上葱花 , 放入少许盐 , 搅拌均匀 , 可以出锅了 。
小米皮蛋瘦肉粥的做法1、将肉洗净切成小丁 , 焯去血沫捞出 。
2.小米和大米洗净放到电饭煲里 , 倒入焯好的肉丁 , 加入适量的水按煮粥档 。
3.开锅后放入一个切成小块的皮蛋 。
【用小米加皮蛋可以煮粥吗】4.煮快好时加入另一个皮蛋和白菜丝盖上盖再煮十五分钟加盐即可 。