什么食物产奶,母乳是婴儿最好的食物( 二 ) _知识分享

3.茭白：茭白不仅口感好，而且营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为，茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白和猪蹄同煮食用，有较好的催乳作用。
4.豌豆：豌豆含磷丰富，每100克豌豆约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
5.豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
6.黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。
7.莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
8.金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。

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催乳的六大食谱
食谱一、大枣煮猪脚
具体做法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气，强身通乳。
食谱二、芙蓉鲫鱼
具体做法：
1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
食用功效：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
食谱三、黄芪炖鸡汤
具体做法：
黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
食用功效：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
食谱四、溜炒黄花猪腆
具体做法：
猪腰子500克，刹开、去筋膜操膝，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，编炒片刻，加水、生粉匀芡，加味精即成。
食用功效：中医讲，以肾补肾，此道食谱有补肾通乳作用。
食谱五、丝瓜卿鱼汤
具体做法：
鲫鱼500克，洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火炯炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。
食用功效：该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。
食谱六、猪骨通草汤
具体做法：
猪骨500克，通草6克，加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。
食用功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

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产妇下奶四个小妙招
妙招一、产后开奶要及时
产后开奶宜早不宜迟，如果妈妈和宝宝都很健康，那么产后半小时就应让宝宝吮吸妈妈乳头，最晚也尽量不要超过24小时。开奶关键是要让宝宝勤吮吸，每3小时一定要抽吸一次。
妙招二、乳腺未通前别用毛巾热敷
乳腺还未畅通前，热敷会造成其舒张，乳房会更加胀痛。当乳腺畅通后，可以在每次宝宝吸奶前热敷一下，这样奶水会更充裕流畅。
妙招三、按需喂养
如果可能，妈妈最好和宝宝待在一起，及时了解宝宝的需求。只要宝宝需要，就可以把宝宝抱到怀里喂奶，不必规定时间，而是按需喂养。这是母乳喂养的基本原则之一。