轻断食是什么意思

轻断食是一种减肥方法,通过低热量的饮食和正常饮食来达到减肥的目的,不是节食,主要以低热量的食物为主 。
轻断食the Fast Diet也称5/2断食法,是由英国医学博士麦克尔莫斯利发起的一种新的减肥方法,即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡女生或600千卡男生能量的食物,其余5天自由饮食,不控制 。随着时代发展,我们的饮食习惯也发生了巨大的变化,整天吃吃喝喝已成为我们生活的常态,每天摄取的能量也普遍超标 。
轻断食正迎合了低热量的饮食趋势,一些研究表明,轻断食带来的好处远不止于瘦身减肥,同时还有保护大脑,抗衰老;控制糖尿病,降血糖;排毒,净化脏器;提高免疫功能;预防癌症;改善情绪,抗抑郁和延年益寿等功能 。
一周内,挑出不连续的两天轻断食,其他五天正常饮食,轻断食的两天允许女性摄入500千卡、男性600千卡热量的食物,宜选择一些蛋白质含量高但升糖指数低的食物,不建议全面禁绝碳水化合物,但应尽量避免食用高热量、高升糖指数的食物 。
什么是轻断食 轻断食是怎么样的随着减肥行业的发展,出现了越来越多的减肥方式,那么对于各种各样的减肥方式你了解多少呢?下面跟着我我们一起来了解一下轻断食这个减肥方法吧 。
什么是轻断食
轻断食又叫间歇性禁食,这是一种风靡网络并且有很多明星正在使用 。轻断食指的是通过断食与自由摄食交替一段时间,来达到预防和治疗疾病的饮食疗法,并且可以有效帮助大家达到减重的效果 。根据不同长短的断食时间又可以划分为隔日断禁食法、周期性禁食(仅医生指导下)、时限性禁食和5:2禁食法,不同的方法各有其特点 。
轻断食是怎么样的
轻断食目前在全球都比较流行,有的是选择隔日断食,意思是一天内吃喝,隔一天吃的食物总量降到25%到50%;有的是5:2断食,选择一天内五天正常吃喝,其他两天选择不连续的断食,食量是25%到50%;还有一种方法是果蔬汁断食,一个月内在不是连续的两天和五天之内,只喝水、蔬菜汤、水果汁等,摄入的总量是300卡到500卡的样子 。轻断食属于一种新兴的减肥法,研究的时间不是很长,所以是否有长期的效果,是否对我们的寿命有影响都无法得知 。不够可以明确的是,青少年人是不能够用这样的减肥法的,因为青少年需要更多的营养,所以断食是不可取的 。
轻断食的减肥食谱
1、早餐(上午9点)
轻断食时我早餐会9点左右吃,有一个研究说早餐晚吃一小时、晚餐早吃一小时会更利于减肥,我觉得根本原因还是因为太早吃会饿吧 。
2、午餐(中午12点)
午餐首先吃些主食会好些,经过一上午的消耗,需要给头脑供能了,否则容易低血糖,昏昏沉沉啥事也干不了 。选杂粮是比较好的,纤维高、饱腹感更好些,然后简单搭配一些黄瓜西红柿,或者是喜欢的一些蔬菜就行 。记住一定要用热水泡,静置几分钟,黏黏的感觉就会出来,吃起来超级满足,再来一个西红柿,完美!
3、加餐(下午3点)
下午一定要加餐,否则扛不到晚上就饿死了 。我会选苹果或者是橙子,因为在水果里面,它们的饱腹感是很好的!饮品我只喝白开水和黑咖啡,你喝纯茶也ok,但不要喝任何含糖饮料 。1天喝水大概1.6L,多喝水可以促进燃脂哦!
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4、晚餐(晚上6点)
晚上是很推荐喝粥的,因为它体积大热量低 。很多人觉得减肥不能喝粥,说消化快容易饿升糖指数高 。总的来说,一些高蛋白的食物,由于消化速度慢,如鸡蛋、奶酪等,都可以提供较好的饱腹感 。高纤维食品可使胃排空延缓,肠运转时间改变,同时可以增加耐饥力 。高纤维食物包括有玉米皮、果胶(带皮水果中多含有果胶)、豆类、海藻类植物等 。
轻断食要注意什么
1、轻食日只能摄取500或600kcal,这样对食物的选择就显得十分重要 。注意食物热量的高低时,也要注意食物的升糖指数,简称(GI) 。
2、轻断食持续的时间一般在1-3天之间,有的人适合一个星期进行一次,有的人却适合一个月一次,以身体不感觉到不舒适为准 。
3、建议连续两日轻断食,以获取5:2轻断食法的最大益处 。连续轻断食两日会让轻断食行为更加轻松,这样也能带来额外的健康益处 。
4、一周5天正常吃,剩下2天禁食,禁食日如果真的想吃,想想只要等一天就可以吃了,也就没那么沮丧,很容易执行 。
5、如果代餐期间饿的明显就吃点水煮菜,生拌菜,生吃的蔬菜什么的,或是用脱脂奶冲代餐粉都比较抗饿的 。