羊肝和白菜能一起吃吗( 三 )


13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛 。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒 。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕 。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气 。
17、白酒积柿子----同食心闷 。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈 。
糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服 。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收 。
栗子+鸭肉 同食会中毒 。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体 。
大蒜+大葱 同食会伤胃 。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒 。
豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收 。
西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服 。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽 。
蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗 。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收 。
花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸 。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒 。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒 。
蜂蜜+大米 同食会胃痛 。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒 。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。
虾皮+红枣 同食会中毒 。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服 。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服 。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯 。
羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒 。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养 。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻 。
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值 。
萝卜+木耳 同食会得皮炎 。
西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 。
柿子+土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出 。
黄豆+猪血 同食会消化不良 。
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 。
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物 。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗 。
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值 。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物 。
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收 。
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解 。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的......>>
羊肝炒白菜心是怎么做的前言
爸爸买羊肉的时候顺便给乐乐买了一块羊肝,说宝宝吃不错的,可以明目,刚开始买回来就拿着一块块的吃,那天中午都吃了不少呢,后来还剩下一块我发现她不是很爱吃了,就拿它跟白菜心一起炒了,把羊肝剁成碎末跟白菜芯一起炒的香香的来配粥~宝宝还挺爱吃的~
材料
主料:羊肝50g、白菜心50g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量
羊肝炒白菜心
1
准备好羊肝一块和白菜心 。
2
羊肝切成碎末 。
3
白菜心也切成碎末 。
4
锅中热油爆香蒜米 。
5
把白菜心放入锅中翻炒 。
6
待白菜心变软后把切好的羊肝碎末倒入 。
7
加入少许盐 。
8
滴入适量生抽提味 。
小贴士
1.羊肝已经是卤熟的了,所以先炒白菜心熟以后再倒入翻炒,炒香即可 。
2.宝宝比较大的也可以把羊肝切成块或者条 。
与羊肝相克的食物羊肝与辣椒不可同食:《金匮要略》中记载:“羊肝共生椒食之,破人五脏 。”孙思邈日:“羊肝合生椒食,伤人五脏 。最损小儿,合苦笱食,病青盲,妊妇食之,令子多厄 。”辣椒中富含维生素C(每100克含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子,可将其中的维生素C破坏殆尽,削弱了其应有的营养价值 。
羊肝与红豆不可同食:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒 。