吃面时要用叉子先将面条卷起 , 然后送入口中 。
在食用鸡肉或其他禽类菜肴时 , 经主人示意 , 可以用手拿取 , 但是其他的 , 如牛排等 , 必须用那副最内的刀叉 。盘子里的东西一般不可以剩下 。吃鸡腿时应先用力将骨去掉 , 尽量不要用手拿着吃 。
吃水果时 , 不要整个去咬 , 先用水果刀切成瓣 , 再用刀去掉皮、核 , 用叉子叉着吃 。(吃水果有水果刀 , 有甜品叉)
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