蜂蛹怎样去蜂屎( 二 )


这一层一层的楼即是蜂房层,有广大的空间把他们分隔开 。在外壳与蜂房之间,有一条门路与各个部分是相通的 。经常有许多的守护者进进出出,负责照顾蜂巢中的幼虫 。在外壳的一边,矗立着这个丰富多彩的都市的大门,一个没有经过什么过多装饰的裂口,隐藏在被包着的薄鳞片中 。直面对着这个大门的,就是那从地穴深处直通到外面的大千世界的隧道的进出口 。
在黄蜂的社会中,生活着数量众多的黄蜂 。它们的全部生命完全都投入都不辞劳苦的工作之中 。它们的主要职责就是,当人口增加的时候,就不停地扩建蜂巢,以便新的公民居住 。尽管它们并没有自己的幼虫,可它们呵护巢内的幼虫,却是极小心勤勉,无微不至的 。为了能观察到它们的工作状况,以及到冬天的时候它们之中会有什么事情发生,我在十月里,把少许巢的小片放在盖子下面,居住着很多的卵和幼虫,并且还有一百个以上的工蜂在细心地看护着它们 。
为了便于进行观察,我将蜂房分隔开来,让小房间的口朝着上面,然后并排放着 。这样颠倒的排列,看起来似乎并没有使我的这些囚徒们烦恼,它们很快地就从被打扰的情形下适应过来,恢复了原来的空间状态,重新开始忙碌而辛勤地工作,似乎从来没有什么事情发生过一样 。
事实上,它们当然需要再建筑一点东西 。所以,我便选择了一块软木头送给它们,并且用蜂蜜来喂养它们,满足它们的需求 。用一个拿铁丝盖着的大泥锅来代替隐藏蜂巢的土穴 。再盖上一个可以移动的纸板做的圆顶形的东西,使得内部相当黑暗 。当然,当我需要亮一些使就把它移开 。
黄蜂继续进行它们自己的日常工作,就好像从来没有受到过任何的扰乱一样 。工蜂们一面照料着蜂巢中的蜂宝宝,与此同时,又要照顾好它们自己的房子 。它们一起努力加油,开始慢慢地筑起一道新的铜墙铁壁 。这墙壁围绕着它们最封闭的蜂房 。看起来,它们似乎是打算从新再建筑一个新的外壳,作为新的外壳,来代替那个被我用铁铲毁坏了的旧外壳 。但是,这些工蜂们并不是简单地修修补补,它们是从被我破坏了的那个地方开始它们的工作 。它们很快就筑成了一个弧形的纸鳞片似的房顶,然后,用它遮盖住大约三分之一的蜂房 。如果这个小蜂巢不曾遭到我的破坏的话,那么这些工蜂们搭建起的这个屋顶足可以连接到外壳呢 。它们亲手做成的一个房顶,还不够大,只能遮盖住整个小房间的一部分而已 。
马蜂蛹从窝里搞下来怎么怎么清内脏?不是直接吃蛹的吗
马蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、香炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等.
一般的做法:
1、香炸蜂蛹
以马蜂蛹为主要原料.烹制时,先将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗一遍,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时,加入少许食盐,即可装盘供食.这道菜,色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,蛹体外脆里嫩,味美可口,属高蛋白低脂肪美食.
2、清蒸蜂蛹
烹制时,只需将蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用.这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火.
3、芋丝蜂蛹
以野生蜂蛹为主要原料.先用炸芋头丝铺底,再铺上金黄色酥炸蜂蛹,撒上少许青葱和红辣椒,鲜酥入味,口感特别.
4、蜂蛹酱
以野蜂蛹为主要原料.调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用.蜂蛹酱味鲜而甜,民间多用生食蔬菜时蘸食.
5、蜂蛹酥
胡蜂的蜂蛹为原料,烹调时,先将水滤干.鸡蛋打入碗内,加些许面粉(不加面粉亦可)和适量食盐调成蛋汁,再加入蜂蛹调拌均匀(蛋汁不宜太多,能裹湿蜂蛹即可).用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅,用文火煎熟,装盘后加撒少许花椒粉即供食用.这道菜,色泽金黄油润,外酥内嫩,鲜香可口.
此外,云南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口.