乌鲁木齐的美食和特产：
维吾尔族小花帽、民族茶具、
新疆坦布尔、新疆都塔尔、
新疆热瓦甫、头屯河葡萄、
达坂城蚕豆、米泉大米
特级哈密大枣、新疆特级葡萄干、
乌鲁木齐油馓子、极品松籽、
新疆野西瓜、乌鲁木齐烤馕、
烤肉、西山农牧场马铃薯、
乌鲁木齐帕尔木丁、新疆烤包子、
乌鲁木齐抓饭、乌鲁木齐纳仁、
面肺子和米肺子、熏马肠，
以及异叶青兰、新疆醋柳果、
乌鲁木齐烤全羊、八大怪果酪、
乌鲁木齐大盘鸡、乌鲁木齐油塔子、
乌鲁木齐曲曲、枸杞子、
乌鲁木齐凉面、乌鲁木齐拉条子、
乌鲁木齐羊羔肉、乌鲁木齐烤羊肉串、
彩棉和彩锦、乌鲁木齐奶茶、
茸鞭精、米泉酥脆烤鸽子、
新疆啤酒花、拌面等 。

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