花生油香气浓郁,脂肪酸比例合理,易被人体消化吸收,是很多家庭的首选 。超市哪个牌子的花生油比较好?什么牌子的花生油最好?哪个牌子的花生油是纯的?哪个牌子的花生油最好最安全?小编整理了压榨花生油十大品牌 。可以作为参考 。
鲁花
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鲁花是我们国家非常有名的食用油品牌,价格也不便宜,不过贵油确实有贵油的好处 。鲁花5S压榨一级花生油的“5s压榨工艺”荣获了国家科技进步奖,特点是比浸出油和高温压榨油保留了更多营养,而低温压榨油的脱磷脱毒工艺和黄曲霉素含量也是制约油质的关键 。
他家的一级花生油采用优质大花生,颗粒饱满,香味浓郁 。采用鲁花5s物理压榨工艺,无水化脱磷技术,非化学浸出,非转基因,恒温保鲜,同时还去除花生油中的黄曲霉素,无任何添加,配料表成分只有脂肪,纯正自然,安全又健康 。花生油色泽金黄通透,煎炒烹炸拌皆可使用,更容易着色,不但闻起来有纯正的花生浓香,炒菜时更是将花生的风味融入到食材中,特别很好吃,闻着味道都流口水 。
胡姬花
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胡姬花是我们国内知名的花生油品牌,隶属于益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司旗下,是中国最大的农产品和食品加工企业之一,专注粮油食品,产品涵盖食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等多个领域 。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录 。
胡姬花古法花生油精心挑选山东上品花生,采用古法小榨工艺,同样是物理压榨,碾碎、蒸糁、炒糁、压榨、冷储存等每一道工序都严格把关,比普通的大榨汁机慢10倍,榨出的油更香醇 。它的成分表同样很干净,只有脂肪,不添加其他化学物质及杂质 。瓶身并未标明质量等级,白菜哦小编估计不会是一级植物油,因此它的耐高温程度不如鲁花高,并不适合油炸 。不过下油炒菜真的非常香,油锅刚刚烧热就能闻到浓浓的油香,用于凉拌味道也很好 。需要注意的是,这款产品建议开封后5周内用完,不经常做饭的可以选择小瓶包装的 。
金龙鱼
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金龙鱼同属于益海嘉里旗下,他家的食用油在我们国家的大小超市、网购平台随处可见,铺货非常广 。金龙鱼压榨一级花生油精选颗粒饱满的优质花生为原料,全年低温储藏,保证新鲜 。采用先进的特香炒烘及纯物理压榨工艺,保留浓郁的花生香味 。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,非转基因,安全可靠,营养丰富,煎炒煮炸皆宜,是烹制健康美味佳肴的理想选择 。
长寿花
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长寿花食品股份有限公司原为中国玉米油股份有限公司,始建于1998年,是山东三星集团旗下的一家大型油脂企业,目前是全国规模最大的玉米油专业生产和出口企业,获得了玉米油行业绿色食品认证,拥有自营进出口权 。
长寿花压榨花生油属一级油,严选颗粒饱满的优质花生,配合传统工艺,经物理压榨工艺处理,油液色泽金黄,油线绵长顺滑,花生香味浓郁,脂肪饱满醇厚,可用于炸煮煎炒、凉拌等菜肴制作 。
刀唛Knife
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刀唛是南顺香港有限公司旗下的高端食用油品牌,1963年始创于香港,是香港食用油市场的“老大”,也是内地市场知名品牌,不但完全符合国家标准,同时也获得香港工业总会优质标志局颁发的“Q唛优质产品计划”证书“香港名牌”认证,连续六年获得亚洲超级品牌称号 。
刀唛臻原香压榨花生油甄选上品胖花生,颗颗饱满,焙炒激发花生浓香,纯物理压榨保留原材料的风味和营养 。花生油透亮金黄,香气浓郁,烟点高,油烟少,耐煎炸,含有丰富单元不饱和脂肪酸,经多重检测,品质可靠 。
Member's Mark山姆会员店
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山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,所售商品多采用大箱包装或组合包装以降低成本,顾客则可由此享受低廉的价格,商品包括鲜食、烘培、零食、干货、家居用品等丰富品类 。
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