主料:猪蹄,黄豆80克 。
【用压力锅怎样做猪蹄黄豆汤的做法】辅料:盐2克,料酒少许,生姜少许 。
做法:
1、黄豆提前用温水浸泡一个小时左右,至膨胀 。
2、猪蹄放入压力锅中,倒入适量清水和生姜片大火煮开,撇去浮末,绰水去腥 。
3、绰水后的猪蹄捞出备用 。
4、黄豆泡好后和猪蹄一起倒入砂锅,加入足量的水 。
5、大火煲20分钟,盖上盖子,小火煲一个小时左右即可 。
6、汤煲好后加入少许盐调味即可食用 。
高压锅黄豆炖猪蹄的做法1.买猪蹄直接让人剁了 。家里的菜刀真的没有那个威力 。猪蹄回来,简单的冲洗一下,加水煮熟 。这个过程不要盖锅,烧开后洗干净,准备好调料 。
2.将一汤匙酱油、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、胡椒粉、八角、姜片、葱段、半个浓汤宝、黄豆、猪蹄放入高压锅 。注意:最后放盐 。
3.放在电压力锅里,打开(豆子的功能 。筋),40分钟就好了 。高压锅的阀门落下后,打开,根据自己的口味加入适量的盐就可以吃了 。富含胶原蛋白...
4.40分钟后就可以吃了,出锅前放盐 。因为浓汤宝也有盐,所以要注意盐的量,不要放太多!忘了鸡精什么的吧 。已经很好吃了 。
高压锅黄豆炖猪蹄 高压锅黄豆炖猪蹄怎么做1、工具/原料:高压锅、猪蹄、黄豆、葱姜、大料、盐、糖、等
2、黄豆洗干净用冷水浸泡 。
3、猪蹄洗干净,入锅焯水后沥干水 。
4、备好葱姜、大料,另备一个小碗,碗中放入盐、白砂糖、酱油、料酒勾兑成汁备用 。
5、葱姜、大料放入压力锅内胆 。
6、浸泡好的黄豆、猪蹄放入压力锅内胆,倒入料汁 。
7、搅拌均匀,放几片柠檬片后将高压锅内胆放入通电,压力锅开始工作 。程序结束,解压后即可盛出享用 。
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