问题三:煮赤豆粥前,赤豆要泡多久?用冷水泡好还是温水泡?我觉得能泡多久就多久,因为实在太难煮了,一般泡豆子用自来水就行了,不用温水吧!
能闷多久闷多久,说实话,我煮红小豆,泡了一天,晚上煮还是很难煮呢!
其实我教你一个最简洁的办法,你家有高压锅的话,用高压锅煮这些难搞定的豆子最好了,而且保证煮的烂 。
【红豆可以泡三四天吗】煮好后,在锅里放上冰糖,最好吃了 。
你如果用电饭锅煮,差不多要1个小时 。
问题四:煮红豆汤前要不要浸泡?红豆汤做法
红豆汤冷食热食均宜,更是男女老少都适合的简单养生汤哦!材料
1 杯小红豆
5 又 1/2 杯水 (或可视喜好浓度酌量增减)
适量冰糖
作法
用清水将泡好的豆子冲洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆 2 迹浸泡 8 至 12 小时,再将泡豆子的水滤掉 。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色的泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软,待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味 。
注1:每种红豆煮软的难易度不一,除了在炉子上烹煮之外,也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆 。不过安琪拉曾经买过一包红豆,却只有用快锅才有办法煮软它 。
注2:加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出,避免红豆汤溢出锅外 。
注3:红豆最好需经清水浸泡的过程,但如果忘了提前泡红豆,有个省时间的方法,是将 1 杯豆加 4 倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟,熄火后加盖静置 1 小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤
注4:红豆汤煮软后才能加入冰糖 。可搭配 小汤圆 一起食用 。
问题五:红豆要泡多久才能煮红豆洗干净,直接放入煮粥的锅中用凉水开始煮,煮沸十分钟后,填入小半碗凉水,再煮沸再添入 。热胀冷缩个三次左右,红豆就烂烂的了 。
希望能帮到你! 如果你对我的答案还满意请采纳
非常感谢你的认同 。谢谢 。。。
问题六:红豆要泡多久,可不可以泡一整晚夏天泡4个小时左右就可以了 。水温高的话,几天就会发芽喽 。
问题七:煮红豆稀饭前红豆要泡多久才好煮呢?呵呵,我有个小妙招哦 。
红豆洗干净,直接放入煮粥的锅中用凉水开始煮,煮沸十分钟后,填入小半碗凉水,再煮沸再添入 。热胀冷缩个三次左右,红豆就烂烂的了 。到后来感觉水多了可以开着锅盖大火收汤 。美美的呢......
希望对你有帮助 。
问题八:红豆泡多久才能去皮一夜
- 火车上能带白酒吗,火车上可以带酒
- 猪肝可以和山药一起吃吗
- 猪肝泡了一夜还能吃吗
- 猪血冻了以后还能吃吗
- 爱是可以分享的吗
- 临时牌照后面不放可以吗
- 鱼头豆腐汤可以放红枣吗
- 跳可以长高吗
- 鱼头豆腐香菇金针菇可以一起吃吗
- 樊文花孕妇可以用吗