鲜甜鱼尾汤的材料:鲩鱼尾1条,姜片适量,红枣适量, 枸杞适量,盐适量 。
鲜甜鱼尾汤的步骤:
将鱼尾等材料清洗干净备用 。先将鱼尾两面煎香 。煎过的鱼尾放入砂锅,加适量清水 。把枸杞,红枣,姜放下去大火煲20分钟 。煮开后,继续大火煮2分钟,汤就会奶白 。再小火炖15分钟,加适量盐调味即可 。鱼头鱼尾可以褒什么汤?鲩鱼尾可以和豆腐煲汤,下面是做法 。
准备食材:鲩鱼尾、豆腐、香菜、姜蒜、盐 。
1,先把皖鱼尾清洗干净,豆腐切成小块,香菜切成段 。
2,锅里放油,把鱼尾两面煎至微黄,盛出备用 。
3,然后把姜放进油锅,也煎炒一下 。
4,然后把鱼尾和生姜放进电压力锅中,放入生姜,加上清水 。
5,煲一个半小时 。
6,然后把鱼头倒入砂锅,放入豆腐,最后十分钟加入香菜,最后加入盐搅拌均匀即可 。
鱼尾和什么配菜在一起炖好吃1 木瓜鱼尾汤 材料:木瓜半个、草鱼1条、猪肉50克、食盐5克、姜5克、植物油1茶匙 做法: 1.木瓜去皮和籽、切块,猪肉切块,草鱼尾去鳞洗净,锅中放植物油,煎香草鱼尾 2.木瓜、已煎香的鱼尾、肉和姜片同煮,煮开后,用文火煲1小时,下盐调味,即可用 。2 苦瓜鱼尾汤 材料:苦瓜,鱼尾,黄豆,姜片 做法: 1、把所有材料用清水洗净后备用 2、将两个苦瓜分别切开一半,把里面的籽和瓢全部刮掉然后横着切成一片片(横着切是会好看点的哈) 3、鱼尾放入烧红的油锅上,两面都煎一下,不用太熟,成形即可(这样能除腥,让煲的汤更清甜哦) 4、用煲锅加入适量的水,并将黄豆一起煮沸以后,加入切好的苦瓜片和姜片,还有鱼尾,煲半小时左右,加适量盐和鸡精后搅拌,即可上汤了 。3 沙参玉竹鱼尾汤 材料:沙参、玉竹均3到4克,南北杏5克,蜜枣一枚,花鲢鱼尾一条(约0.75公斤),瘦肉0.25公斤,姜一片 做法: 1、先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油)两边煎到金黄色 。水烧开 2、所有东西放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲一个半小时即可,最后根据口味放盐 。4 木瓜番茄薯仔鲩鱼尾汤 材料:木瓜1个、番茄2个、薯仔2个、鲩鱼尾1条、姜2片 做法: 1.鲩鱼尾洗净,以少许油煎香 。2.木瓜、薯仔去皮切块 。3.番茄切块 。4.所有材料加水,大木瓜煲滚改小火再煲大半小时 。5.最后加少许天然盐 。
鲩鱼尾煲什么汤鲩鱼尾煲秋葵鱼尾汤
主料:鲩鱼尾200克、秋葵80克
调料:枸杞子10克、盐2克、油15克、姜5克
做法步骤:
1.食材准备,秋葵切一下
2.食材准备
3.热油锅
4.放入鱼尾巴和姜片两边都煎①下
5.然后倒入适量热水
6.烧开后,倒入秋葵
7.大火炒开至鱼汤变白时放入枸杞子
8.再次烧开后,放入盐调味即可出锅
9.成品
鱼尾冬瓜汤最正宗的做法前言
上次做了鱼肉丸子,冰箱里还有些鱼骨、鱼尾,为了不浪费它们,我决定用冬瓜搭配它们做一道汤喝,事实证明鱼骨鱼尾做出来的汤也是很好喝的,首先要将鱼煎到两面金黄,然后再放进去煮汤,这样煮出来的汤才会好喝哦!
材料
主料:冬瓜500g、鱼尾1条、鱼骨200g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、水适量
鱼尾冬瓜汤
1
冬瓜备用
2
鱼尾鱼骨加盐腌一腌备用
3
将冬瓜去皮去籽切片
4
热锅下油,将鱼尾鱼骨两面煎到金黄,需要加适量姜
5
烧开一锅水,将冬瓜先煲
6
待水再次开后,然后将煎好的鱼头鱼尾鱼骨一同入进去煲
【鱼尾煲什么汤好】7
待冬瓜煲到透明即可加盐调味
8
洒上小葱上桌
小贴士
冬瓜瓤含有葫卢巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪,所以不要浪费掉哦
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