一提及为什么吃腊八粥大家都想知道,今天就给家解读一下 。人们为什么喜欢吃腊八粥?和为什么腊八节要喝腊八粥?腊八节体现了怎样的中国文化?为什么吃腊八粥的内容,好让大家清楚知道腊八粥的由来,来深入了解 。
为什么吃腊八粥:腊八节为什么要吃腊八粥
吃腊八粥的原因:
1、佛教传说
【为什么吃腊八粥,腊八粥的由来】
传说,释迦牟尼在成佛之前,曾行走名山大川寻求人生真谛 。
一日,他行至一个荒无人烟的地方,因长途跋涉过度劳累,加上长时间未进食,体力不支昏倒了 。此时,一位放羊的少女恰好经过,看到躺在地上的释迦牟尼,将自己身上携带的干粮煮成粥,喂他进食,释迦牟尼因此得救了 。
后来,释迦牟尼在菩提树下静坐感悟,得道成佛 。这天恰好是腊月初八 。
佛教传入中国后,为祭祀释迦牟尼成佛,全国各地的寺庙都在这天煮粥救济穷人,许多名人富商纷纷效仿,因此渐渐成为各地的习俗 。
2、朱元璋的故事
元末明初,朱元璋落难被关在监牢 。寒冬腊月,饥寒交迫的朱元璋竟然发现一个老鼠洞,洞里刨出大米、红豆等五谷杂粮 。朱元璋将这些杂粮熬成粥,饱餐一顿,免于饿死牢中 。
后来,朱元璋率起义军平定天下,成为高高在上的皇帝 。然而他居安思危,时常怀念以前落魄的日子 。一日,他想起牢狱中的这天,心血来潮将每年这天设为腊八节,将那天吃的杂粮粥成为“腊八粥” 。
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为什么吃腊八粥:腊八节那天为什么要喝腊八粥第一,关于腊八节的由来和习俗 。
在每年农历十二月初就是传统的节日腊八节,”腊“是咱们国家古时候的一种祭祀礼,当时人们将冬天打猎的时候,获得的禽兽用来祭祀祖先和神灵,在咱们古时候的汉语中猎和腊是通用的,所以时间长了,慢慢的人们就把十二月称之为腊月,以腊月的腊日作为祭祀日最开始是在秦朝,等到了汉代以后就将冬至以后的第三个戍日成为腊日,到了南北朝的时候就固定在腊月初八,在这一天一般会有五祭:祭门神,祭户神,祭宅神,祭灶神,祭井神,再到后来佛教传入我国,据说释迦牟尼是在十二月八日得道成佛的,所以在一些地方也会把腊八节叫做”成道节“ 。
第二,腊八节为什么要喝粥 。
关于腊八节这天为什么要喝腊八粥,应该来说还是流传的版本比较多的,最早的时候开始于宋代,到了腊八这一天,不论是宫廷,官府,寺院还是寻常的百姓家,都要做腊八粥吃,因为老百姓把家里面的粮食都掺在一起熬制,所以对于食材并没有太多的要求,在一般的百姓人家,由于也没有什么更丰富的食材,大都是用小米,大米,红薯,绿豆以及枣等作为原料,而一些有钱的大户人家,还会加入百合,莲子,银耳等食材 。
之所以流行喝腊八,有人说和释迦牟尼的救命粮有关,这个故事在河南偃师一带最为流行,说当时释迦牟尼不满意当朝的统治,后来潜心修佛,最终在菩提树下悟道成佛,释迦牟尼在这六年的苦苦修行中,每天只吃一颗玛和一粒米,最终凭借着自己的刻苦和执着得道成佛,当地的老百姓为了纪念释迦牟尼这种修行的精神,纷纷在这一天也用水熬米吃以示纪念,慢慢的在十二月初八这一天,喝粥的习惯也就被流传下来 。
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为什么吃腊八粥:人们为什么喜欢吃腊八粥相传在释迦牟尼得道前,曾因长途跋涉,饥饿难忍而昏倒,后因一位牧羊女把随身带的杂粮干果剩饭煮成粥才救活了他 。后来释迦牟尼在菩提树下静坐沉思,于腊月初八得道成佛 。
为了纪念这个特殊日子,佛门弟子每逢这天便熬制杂粮粥施舍给人们,最后由佛门善事扩展为民家习俗 。
2
沿袭传统,弘扬文化
在我国喝腊八粥始于宋代,盛行于清朝 。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥,腊八节喝腊八粥已然成为中华民族的传统习俗之一 。
3
健脾开胃,补气安神
国人如此钟情腊八粥,除了“食俗”之外,还因腊八粥是“食疗”佳品,具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血的功效,而这些功效都已被现代医学证实 。
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祈求丰收,祈愿吉祥
由于“腊八粥”是五谷
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