长城干红葡萄酒的种类有哪些

赤霞珠、梅鹿辄、佳丽酿、蛇龙珠等都是长城干红葡萄酒的种类 。
赤霞珠:是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,适合多种不同气候,已于各地普遍种植,品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适 。
梅鹿辄:20世纪80年代引入我国,是近年来很受欢迎的酿造红葡萄酒的优良品种,果穗中等大小,呈圆锥形,平均穗重240克 。紫黑色,果粉厚,果皮中厚,果肉多汁,味酸甜,有浓郁青草味,并带有欧洲草莓独特香味 。
佳丽酿:指葡萄中的红颜佳丽,酒中的佳酿,是原产于西班牙阿拉贡的葡萄酒品种,是世界古老酿红酒的品种之一,所酿的酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种的酒调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒 。
蛇龙珠:嫩梢,底色黄绿,具暗紫红附加色,绒毛稀疏 。1892年,张裕从国外引入124个葡萄品种,经过成功嫁接后,衍生出很多新品种,蛇龙珠就是其中之一 。
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长城桑干酒庄位于桑干河旁,传奇的泥河古化石土壤孕育出了具有30年树龄的葡园 。得天厚的气候条件,注定这里是为酿制优质葡萄酒而生的产地 。每一年长城桑干酒庄都会选择品质上乘的葡萄经过精心酿制酿造出限量高品质葡萄酒 。
桑干酒庄所处的特桑干河微气候环境,造就了长城桑干酒庄典型的河谷风格,在这一环境下酿造出的红葡萄酒层次丰富,骨架清晰,口感浓郁 。
长城葡萄酒的系列
1、长城天赋葡萄酒
酒体呈现为红色偏紫,口感顺溜,单宁适中,细细品味你会发现,它蕴含淡酸的李子味,可轻润的咖啡味 。
2、长城经典系列红葡萄酒
长城经典系列干红葡萄酒多以750ml装瓶为主,以金标、银标、红标来区分年分和等级,它们都属于亲民型葡萄酒,红标香气浓郁,口感圆润丰满、银标口感清淡如风,浓烈而甘醇、金标散发着橡木烘烤香,口感丝滑柔顺,香醇肥硕 。据小编调查酿造葡萄品种不同,价格不同 。
3、长城星级干红葡萄酒
星级干红多以赤霞珠酿造而成,分为五星标准,1星至3星属于中低端葡萄酒,4星至5星属于高端葡萄酒 。以星级来评定品质和口感 。
4、长城华夏九五干红
长城华夏九五干红以赤霞珠酿造配以经典的酿造工艺,酿造出口感独具韵味的美酒,酒香气清晰怡人,入口秒懂,单宁而顺滑的口感,韵含着层次分明的黑色水果香味、黑莓、黑醋栗,还有丝丝润喉的清淡蒲河味 。
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长城葡萄酒是有种类之分的,等级越高,口感越好,现在市场上这几款比较受欢迎:天赋葡萄酒、经典系列、星级干红葡萄酒、华夏九五干红都等等,而品质更优质的赤霞珠酒适合送礼及收藏 。
【长城干红葡萄酒的种类有哪些】保存年份越久,口感越好,价值也越高 。其中长城桑感是选择优质上等葡萄酿造而成,桑干酒庄更是领头羊,开启了酒庄酒的先河,长城桑干基本都是用来招待贵宾 。有很多人觉得桑干酒庄应该可以比得上法国的酒庄酒 。
长城红酒
长城干红是一种红酒系列,隶属于世界500强中粮集团旗下的长城葡萄酒 。于1979年缔造了中国第一支干型葡萄酒,是国内最早建成的酿酒葡萄基地,实现了“原料基地化、基地良种化、良种区域化” 。
1996赤霞珠长城干红、珍品长城礼盒、出口欧美长城干红礼、1997白玉霓长城干红、1999宝石解百纳干红。主要质量指标大体可分为:感官指标、理化指标和卫生指标三大类 。感官指标主要指色泽、香气、滋味和风格等 。