黑椒鸡丁家常做法

1、鸡腿肉洗净切丁,加入糖,盐,黑胡椒拌匀 。
2、加入酱油和料酒,拌匀,腌30min 。
3、锅内放油,炒鸡丁 。
4、待鸡丁基本变色,放入洋葱,炒软 。
黑椒鸡丁家常做法1、鸡腿肉洗净切丁,加入糖,盐,黑胡椒拌匀 。
2、加入酱油和料酒,拌匀,腌30min 。
3、锅内放油,炒鸡丁 。
4、待鸡丁基本变色,放入洋葱,炒软 。
如何做出色香味俱全的黑椒蒜子鸡丁?你好,亲,很高兴为你解答 。
原料:鸡胸肉、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、洋葱丝 。
做法步骤:
第1步、鸡胸肉洗净撕去筋膜切丁装入碗中,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油和半勺黑胡椒粉 。
第2步、再加入2勺淀粉,1勺食用油搅拌均匀并腌制半小时 。
第3步、放入洋葱丝搅拌均匀并腌制半小时 。
第4步、起锅烧油 。
第5步、下入蒜瓣炒至变色后 。
第6步、再起锅烧油下入腌好的鸡胸肉翻炒断生 。
第7步、下入金黄色的蒜子翻炒均匀后关火 。希望我的解答对你有所帮助,祝您生活愉快!
黑椒鸡丁的做法步骤图,黑椒鸡丁怎么做好吃黑椒鸡丁的做法
炒锅放在火上倒入油30克,小火把洋葱片炒一下;
然后放入鸡丁再继续炒制约3分钟,火不用很大;
【黑椒鸡丁家常做法】待鸡丁熟后下入青椒片,翻炒,并依据个人口味加入黑椒汁调味翻炒均匀即可起锅 。