安徽四大名茶是什么( 二 )


3、太平猴魁:中国极品名茶,全国十大名茶之一,产于黄山区新明乡 。
4、祁门红茶:为世界四大红茶,常简称“祁红”,也是中国十大名茶之一 。祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。
5、屯溪绿茶:黄山市屯溪绿茶的简称,为我国极品名茶之一 。主要产地有休宁、歙县、旌德、绩溪、宁国等地 。因历史上在屯溪加工输入出,故名“屯绿” 。
6、霍山黄芽:霍山黄芽主产于霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖、磨子潭等地,
7、岳西翠兰:岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶 。新创名茶 。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区 。
8、泾县特尖:泾县特尖具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征 。
9、涌溪火青:涌溪火青产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品 。
10、桐城小花:桐城小花是一种产于安徽省桐城市北部山区的茶叶,明清时期,伴随着桐城文派的崛起,桐城小花被作为贡品,特贡朝廷,属于中国历史名茶 。
安徽名茶是什么茶叶【安徽四大名茶是什么】徽茶文化源远流长,博大精深,是中国茶文化不可或缺的重要组成部分,您知道徽茶种类有哪些吗?
安徽是中国近代名茶品目最多的省,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、敬亭绿雪等,不胜枚举,久享盛誉 。众多徽茶中,每一种茶就是一种文化代表 。
黄山毛峰
黄山毛峰属绿茶,是中国十大名茶之一,主产于徽州区富溪乡一带,茶树生长在海拔700-800米的山间 。每年清明谷雨期间进行采摘,由于新制茶叶白毫披身,芽尖似峰,故而得名 。
太平猴魁
太平猴魁属绿茶类尖茶,是中国历史名茶之一,为尖茶之极品 。太平猴魁产于黄山区新明乡一带,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,每年谷雨前后方才进行采摘 。
六安瓜片
六安瓜片是中国十大名茶之一,是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,为绿茶特种茶类 。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,主产于大别山北麓的革命老区金寨县和裕安区一带 。
祁门红茶
祁门红茶是中国历史名茶,为红茶极品,与印度的大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶并列为世界公认的三大高香茶(红茶),享有“红茶皇后”的盛誉 。
霍山黄芽
霍山黄芽为历史名茶,鲜叶细嫩,山高地寒,主产于霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地,开采期一般在谷雨前3-5天 。
桐城小花
桐城小花属绿茶类,为历史名茶,生长在400-1000米的环境之中,采摘于清明之后 。因茶叶尖头细小,独具“兰韵”,有如兰花一样的美好香氛而得名 。
屯溪绿茶
屯溪绿茶由松萝茶精加工演化而来,主产于休宁、祁门、绩溪等地,因历史上在“屯溪”集散、输出、故统称“屯溪绿茶” 。
1955年,中国举办名茶评选活动,徽茶占了一半名额,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片四种茶皆上榜,这些名茶在中华茶文化和历史当中耀眼夺目,甚至很多名茶的制作技艺也入选国家级非物质文化遗产名录 。
品香茗不仅是精神上的巨大享受,也是修身立德的有效途径,而且茶叶含有茶多酚、茶氨酸和茶多糖等许多有益于身体健康的成分,这些成分可以减少心脑血管疾病、降血脂等,有一定的保健作用,常饮茶有益于身体健康 。