蒸山药芋头需要多久 _芋头要蒸多久才熟

蒸山药芋头需要十分钟。
材料：芋头6个、山药1节、八角2个、五花肉适量、姜适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量、生抽适量。
步骤：
1、山药芋头洗净，切成滚刀块；
2、辣椒剁碎，蒜捣成蒜茸；
3、锅中倒油，加入葱、姜、蒜、辣椒等调料；
4、下入切好的芋头和山药，翻炒均匀后倒入生抽；
5、翻炒均匀后，加适量水开始煮；
6、加盐调味，出锅即可。
蒸山药芋头需要多久1.山药洗净，切好，摆盘。不必滤去黏液。
2.辣椒剁碎，蒜最好捣成蒜茸。
3.山药上锅蒸十分钟。出锅后将水滤掉。
4.锅内放少许油，将佐料略微煸炒，加水成汁。
5.将汁淋在山药上，入锅再蒸七分钟左右，以入味。
6.出锅。完成。鼓掌！
芋头要蒸多久才熟芋头通常需要蒸15到20分钟的时间。
芋头的话一般需要蒸15~20分钟左右。其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的。大芋头的话通常蒸20分钟左右，小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好。如果是用高压锅来蒸芋头的话，那么时间更短，十分钟左右可以吃了。
蒸芋头注意事项
1、喜欢芋头硬一些的人可以少煮一下，如果用电饭煲蒸的话，可以选择放在蒸到5分熟的米饭上，等米饭熟了芋头也就熟了。
2、蒸制芋头的时候，这时候需要要小火焖蒸，这样才能让芋头完全熟透。而且对于在搓洗芋头的时候，我们要用细盐加醋泡洗才行，而且用细盐加醋泡洗之后的芋头才可以避免出现手痒的情况产生。
蒸芋头需要多长时间芋头通常需要蒸15到20分钟的时间，大芋头需要蒸20分钟，小芋头只需15分钟时间便能熟透。
另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透，在蒸的过程中的加入少量清水，可以避免出现蒸烂的现象。
芋头洗干净放入蒸锅中，隔水蒸上15-25分钟就可以了。芋头由于它的品种不同，所以个头也相差有点大，比如荔浦芋头个头就非常大，而普通的芋头就像鸡蛋那么大，个头层次不齐，形状也各不相同。
所以蒸芋头的时候，可以根据芋头的大小来掌握时间，大一点的就蒸久一点，小一点的就蒸时间短一些。
可以用筷子戳一下芋头的表面，如果轻轻一戳就可以戳进去，说明芋头已经煮熟，如果戳不动，说明没有煮熟，还是硬的，需要再煮一会。切忌芋头一定要煮熟才可以吃，否则生的芋头或者半生不熟的芋头会有毒素，会给身体带来危害。
芋头的吃法：
1、煮着吃
芋头可以直接放在水里煮着吃。煮也分两种，一种是直接带皮煮，煮好之后捞出，然后撕掉表皮，蘸着白糖吃非常细腻可口。另一种就是提前将芋头的皮去掉，然后放在水里煮。煮过之后连芋头带水一起盛出来，里面加入白糖或者红糖，也可以加入桂花蜜，这样一碗好吃的糖水芋头就完成了。
2、制作芋泥
可以把芋头煮熟之后压制成芋泥，然后制作成芋泥饼，芋圆，芋泥奶茶等等，制作关于芋泥的甜点和甜品。这样吃起来口感好，而且会让芋头的味道更加浓郁。
3、芋薯
【蒸山药芋头需要多久】其实芋薯就跟大家平时吃的薯条类似，不过薯条是用马铃薯做的，芋薯是用芋头做的。做法类似，将它切成条之后放入烤箱或者空气炸锅当中去烤制，做出来的芋薯香脆可口，十分美味。