百香果炖什么汤好喝( 二 )


2、百香果饮
百香果拥有迷人的香气,和薄荷搭配会产生令人满足的味道 。
用料:百香果 2枚 / 冰糖 60g /鲜薄荷叶 1小把 / 开水 500ml
步骤:
1、冰糖加入开水中,搅拌至融化,再倒入凉杯中,放置一边冷却至60度左右 。
2、薄荷叶用流动的水冲洗干净,沥干水分,摘下叶片,放入凉杯中 。
3、百香果对半切开,用勺子将百香果籽和汁水一起舀进凉杯中 。
4、用搅棒搅拌均匀,喝的时候分装到杯子中就可以啦!
小贴士:如果不喜欢薄荷的味道可以不放,如果想要薄荷的味道浓郁一些,可以把叶片撕碎 。
3、百香果金橘茶
百香果富含十余种水果的香味,芬芳迷人,但口感较酸,需要大量的糖来调和它的酸味,所以也适合熬成果酱,冲茶或者配合糕点吃都是很不错的选择 。
用料:百香果 3个 / 水 1000ml / 冰糖 2两/蜂蜜 2勺 / 青金橘 2个
步骤:
1、把百香果洗净剖开,挖出果肉 。青金橘冲洗干净后用盐搓洗表皮杀菌消毒,切开备用 。
2、坐锅热水,加入冰糖搅拌至融化,水开后放入百香果的果肉小火煮5分钟后关火,倒入杯中 。
3、加入切好的青金橘,调入蜂蜜,可以根据自己的.口味调节,喜欢甜的可以多加一点 。
如何用百香果做好喝的饮品2百香果的好处有哪些
1、改善胃口
平时适当进食百香果,能够达到开胃的功效,现在很多人都因为饮食无度导致胃口下降的情况 。
百香果酸甜可口,里面含有的果酸物质比较多,摄入之后能够促进胃酸分泌,提高消化,能起到改善胃口的作用 。对于食欲不振的人来说,适当进食百香果往往可以达到提高食欲、促进消化的目的 。
2、提高抵抗力
经常进食百香果对抵抗力提高有帮助 。百香果中含有人体需要的多种营养物质,其中的维生素含量比较丰富,获取足够的维生素通常对抵抗力提高就有帮助 。
抵抗力增强后身体对抗外来病毒,细菌入侵的能力才能增强,可以达到预防疾病的作用 。因此,想要有效提高抵抗力的人,可以适当进食百香果 。
3、美容养颜
平时适当进食百香果,对人体有一定的好处,百香果中含有人体需要的各种营养物质,适当进食百香果还能够促进毒素的排泄,对美容养颜有功效 。
百香果中含有多糖物质、维生素以及矿物质摄入之后对皮肤有滋养作用,而且里面的果胶物质还能够加速体内垃圾毒素的排泄,可以防止毒素堆积导致皮肤健康受损 。
因此,在改善皮肤问题时可以适当进食百香果,获取里面的多种营养物质 。
4、促进肠道蠕动
百香果作为常见的水果,里面含有果胶物质,还有膳食纤维,适当进食能够促进肠道蠕动,加速毒素排泄,对维持肠道功能有帮助 。因此,想要促进肠道健康,可以适当进食百香果 。
百香果炖鸡的正宗做法,百香果炖鸡怎样做才好吃的做法1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;
4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!
5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味即可;
6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器盖盖放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成;
7、如果使用汽锅炖,则不用放水,靠蒸汽凝结成汤水,味道很是浓香醇厚,炖法和隔水炖相类似;
8、无论使用何种炖法,最好将鸡油清除再炖,以免太油腻 。
百香果壳怎么吃法可以用百香果壳来煲汤 。
1. 准备煲汤材料:百香果壳1-2个,淮山药,枸杞,海带,生姜末,茶树菇 。