城里人喜欢到农村吃农家饭 , 这不足为奇 , 现在越来越多的人放弃到大酒店吃海参鲍鱼 , 选择到农村吃粗茶淡饭 , 我认为无非是考虑到以下几点因素: 现如今 , “下馆子”已经不是什么稀罕事 , 过年过节很多家庭也会选择在饭店吃饭 , 省去了在家里准备食材刷碗刷筷的麻烦 , 川菜、湘菜、火锅、自助等各类饭店应有尽有 , 然而可能正是由于吃多了这种一成不变的菜品 , 很多城里人对农家饭产生了兴趣 , 那里没有什么大鱼大肉海参鲍鱼 , 多的是小米稀饭鱼锅片片这样的粗食 , 来到农家小院 , 啃几棒大苞米 , 喝个荠菜汤 , 吃个炖山鸡 , 不失为一顿美味佳肴对于大多数农家饭店来说 , 自家种植的瓜果蔬菜和养殖的家禽肉蛋 , 是他们打出品牌的又一重要砝码 , 农家饭店大多建在农村 , 自然环境好 , 有良田 , 景优美 , 倚高山 , 傍清水 , 在这里种植菜园 , 没有环境的污染 , 蔬菜新鲜不打农药 , 吃起来跟买的大棚蔬菜绝对不是一个味儿 , 肉蛋也是自家饲养的 , 肉质好 , 蛋的营养成分也高 , 这些都是吸引着养生人士来到农村吃农家饭 。很多城里人来农村吃农家饭也是追求一种心灵的返璞归真 , 每日在喧嚣的城市来去匆匆 , 上班下班 , 干活挣钱 , 已经忘记了如何使自己慢下来 , 慢慢的吃一顿饭 , 细细的品味饭菜的香 , 静静的感受生命的缓缓流淌 。
【为什么农村的饭好吃】
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