做法:
1、食材准备,面粉适量,鸡蛋1个,色拉油适量,水适量,白糖适量 。
2、清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋 。
3、然后开始和面团,再加入糖水,揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时 。
4、然后表面装饰蛋液,再烘烤25分钟左右,糖棋子就制作完成了 。
正宗的糖棋子应该怎么做主料
面粉200克
辅料
鸡蛋
1个
调料
色拉油
适量
水
30克
白糖
40克
棋子的做法
1.清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋,开始和面团,然后一点点加入糖水,揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时
山东炸棋子怎么做好吃材料:
主料:面粉200克 鸡蛋1个
辅料:水30克白糖40克
调料:食用油1勺
棋子详细制作步骤
1、清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋,开始和面团,然后一点点加入糖水,揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时
2、醒好的面团拿出,不断揉搓均匀,揉成光滑的面团,分成小块
3、取一面块团成圆状压扁,用擀面杖擀成半厘米厚的面饼,用刀切成1厘米宽的条状,
4、然后用手搓圆,再切成小丁,丁的大小在1厘米左右,大点小点无所谓
5、锅里油烧热,油五六成热时将棋子下锅,转中火,慢慢炸熟炸透炸酥,等到棋子变硬颜色金黄即可捞出沥干油
榆林糖棋子怎么做主料
面粉200克
辅料
鸡蛋
1个
调料
色拉油
适量
水
30克
白糖
40克
棋子的做法
【正宗的糖棋子应该怎么做】1.清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋,开始和面团,然后一点点加入糖水,揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时
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