芝麻糖是用什么做的( 二 ) _芝麻糖的做法

芝麻糖的做法芝麻糖的制作方法与配料：
用料：花生粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、麦芽糖50g、盐（炒花生用）适量。
步骤：
1、白芝麻放锅内小火翻炒至熟。
2、炒好的白芝麻。
3、再炒好黑芝麻。
4、花生去壳后加盐放锅内炒熟，然后去掉红衣。
5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内，小火熬制糖浆，待糖浆熬到能拉丝状后关火，并速将花生黑白芝麻倒入，拌匀。
6、倒入铺保鲜膜的容器内，紧压实。
7、待冷却后倒出。
8、切块即可。
9、成品。
我们常吃的芝麻糖是用什么做的？芝麻糖
超市里买的芝麻糖吃着挺香，可总会有点苦味；是放香精还是糖精不清楚，还是自己做的放心，又香又甜又健康！
芝麻糖的用料
芝麻50g白砂糖50g
芝麻糖的做法
步骤1
【芝麻糖是用什么做的】芝麻倒入不粘锅里文火翻炒，锅里不放油。
步骤2
炒好的芝麻，上面是生的，下面的是炒过的。
步骤3
锅里倒入白砂糖。
步骤4
文火慢慢地炒。
步骤5
糖开始化了。
步骤6
炒了约15分钟后的白砂糖。
步骤7
白砂糖全融化了，开始变色。
步骤8
炒好的白砂糖。
步骤9
白砂糖炒好后，关火，倒入炒好的芝麻快速拌匀。
步骤10
把拌匀的芝麻糖倒在面板上，用刀压薄，这个过程一定要快，如果速度慢了，芝麻糖就切不动了。
步骤11
把压薄的芝麻糖马上切成小片即可。
芝麻糖的做法芝麻糖怎么做1、原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两。
2、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜) ，进行熬制；
3、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中，糖冷却后变硬，发脆可放入猪油，再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘，需继续进行熬制) ，待芝麻入锅后，锅子要离炉搅拌均匀，倒入事先准备好的盘内(盘内涂油以防粘)压平；
4、趁热切成块或条，切制时注意白芝麻切成1厘米方， 4厘米长的条子，黑芝麻则切成3厘米长， 2厘米宽，半厘米厚的片即可。