棒骨炖什么好吃 _好吃

猪大骨也就是筒骨，是一种很多人都喜爱吃的东西。筒骨最好的烹调方法便是用于煲汤了。自然，再用筒骨煲汤的情况下，还能够添加一些别的的食物，那样会是筒骨煲汤更为的美味可口营养成分。下边，就为大伙儿详细介绍淮山药筒子骨煲汤、萝卜筒子骨煲汤及其连藕煲筒骨汤的作法！
一、山药筒骨汤作法
1、筒子骨解决掉骨残渣，清洗，预留
2、红萝卜，淮山药，切割成滚刀块，红枣生生姜切成片，山楂果，核桃仁预留
3、烧开水，水要未过筒子骨，水开后入锅，火灾烧开，，假如讨厌油大，能够是多少开一会儿
4、直至绝大多数的鲜血煮成，随后下凉水清洗
5、所有食物，凉水入锅，放水适当，一般要未过食物两指以上
6、放入电高压锅，盖好外盖
7、接入开关电源，按住熬汤键，二十分钟后，开过放盐，开水就可以了
8、沸腾，放盐，开水就可以吃啦
【棒骨炖什么好吃】 二、萝卜筒骨汤
1、筒子骨洗干净
2、萝卜去皮，切割成滚刀块。放进锅中添加6碗水烧开。
3、锅中加点油，添加姜略微煸一下，把骨骼放进炒一分钟。
4、把炒好的骨骼放进煮沸的萝卜汤里边。
5、大火烧开，改文火煲1.5个钟头。
6、依据自身本人口感适度放盐调料，喝的情况下洒上一点大葱。
三、连藕煲筒骨汤
1. 猪筒骨清洗干净，凉水入锅，添加几块生姜片，添加筒子骨火灾烧开后除掉表层的血沫浮物，捞用沥干水份预留。
2. 连藕削皮，修边成小块预留，生姜削皮拍扁预留。
3. 接一锅凉水添加生姜、小枣大火烧开后添加猪筒骨，火灾煲约15分鐘后转低火再次煲1钟头，倒进连藕火灾烧开后转低火煲约三十分钟后再转中文火慢煲约1钟头至莲藕粉糯。
4. 服用前添加盐调料，弄点小香葱就可以。
小提示：长期煲连藕，最好是采用瓷器或不锈钢板的容器，防止用炒锅、铝锅，也尽可能别用铁刀割连藕，降低空气氧化。