盘锦的河蟹，盘锦河蟹在辽宁省家喻户晓，知名度很高，体小、味美，是盘锦当地水产专家经多年培育出的特殊河蟹品种，是目前国内河蟹品牌的排头兵 。
第三，特殊的生产工艺
北京的烤鸭、南京的板鸭、烧鹅，辽宁沟帮子烧鸡、山东德州的扒鸡、北京的二锅头、山西的老陈醋等等都是特殊的生产工艺生产出来的具有独特风味的特色的农产品 。
第四，特别的稀缺
青藏高原的冬虫夏草、宁夏的黑枸杞、吉林的老山参、黑龙江的猴头菇等等这些因为特别少的产量成就了特别昂贵的特色农产品 。
以上这些都是我们经常讲到的特色农产品 。
【绿色食品是指什么，红黄白绿黑分别是什么？】
文章插图
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